לחמניות צרפתיות למות עליהן.

המתכון לחם צרפתי לחמניות למות המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לך שמרים, קמח לחם, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו לחם שום לחם צרפתי לחמניות, (לא) לחמניות נקניק-מאפה עדשים צרפתי W / Preserved Le, ו לחמניות עם תפוחי אדמה ממולאים, איך להכין לחמניות (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה גדולה, מערבבים יחד מים חמים, שמרים וסוכר.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בואו לעמוד עד שמנת, על 10 דקות.

לתערובת השמרים, מוסיפים את השמן, המלח ו-2 כוסות קמח. מערבבים את הקמח הנותר, 1/2 כוס בכל פעם, עד שהבצק מתרחק מצדי הקערה. הפוך על משטח מקומח קלות, ללוש עד חלק וגמיש, על 8 דקות. מעט שמן קערה גדולה, מניחים את הבצק בקערה, והופכים למעיל. מכסים במטלית לחה, ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל נפח, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

(או או רגיל)

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מאטים את הבצק, והופכים אותו על משטח מקורנן קלות. מחלקים את הבצק ל -16 חתיכות שוות, וליצור כדורים עגולים.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מניחים על גיליונות אפייה משומנת קלות לפחות 2 סנטימטרים זה מזה. מכסים את הלחמניות עם מטלית לחה, ולתת לעלות עד הוכפל נפח, כ 40 דקות. בינתיים, מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי