מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות16
ציון בריאות13
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועים4 ביוליקיץ
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
גלידת ריבס ל-2
גלידת ריבס
אגסים קלויים וגלידה
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
סלט תפוחי אדמה מעודכן של הת'ר
מהפך גלידת פטל
סלט עוף וונטון בגריל
קולסלאו קראנצ'י בגריל
מתכונים קשורים
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
פלחי תפוח אגוזי
מגזין

לחמניות קיץ בסגנון וייטנאמי עם רוטב בוטנים

לחמניות קיץ בסגנון וייטנאמי עם רוטב בוטנים
גלילי קיץ בסגנון וייטנאמי עם רוטב בוטנים עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 193 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. אם יש לך שרימפס, צ'ילי סראנו, מלפפון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו לחמניות קיץ בסגנון וייטנאמי עם שרימפס או טופו, לחמניות סלט ויאטנמית עם רוטב בוטנים, ו לחמניות סלט ויאטנמית עם רוטב בוטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לרוטב הבוטנים: 1
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
2
לטאטא את כל החומרים יחד בקערה בינונית; להפריש.עבור לחמניות הקיץ:1Bring סיר בינוני של מים לרתיחה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים את השרימפס ומבשלים עד ורוד בהיר ופשוט אטום, על 1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4
מסננים במסננת ולהפעיל מתחת למים קרים עד קריר. לטף את החסילון יבש עם מגבות נייר ומניח על קרש חיתוך.2 מחזיק את הסכין שלך במקביל ללוח החיתוך, חצי כל שרימפס אופקית.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
5
מניחים בקערה בינונית, מכסים בניילון נצמד, ומקררים. 3כדי לבשל את אטריות האורז על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
לנקז ולהניח בצד.4
7
מניחים את כל המרכיבים במיכלים נפרדים ומסדרים אותם בסדר הבא סביב משטח עבודה: עטיפות נייר אורז, שרימפס, אטריות אורז, נבטי שעועית, מנטה, בזיליקום, כוסברה, סראנו (אם באמצעות), מלפפון, בצל ירוק, חסה.5
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
אטריות אורזאטריות אורז
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
8
מניחים מגבת מטבח נקייה ולחה על משטח עבודה. ממלאים מחבת בינונית או צלחת רחבה, רדודה מספיק גדולה כדי להחזיק את עטיפות נייר האורז עם מי ברז חמים. עבודה עם 1 עטיפה בכל פעם, לחלוטין לטבול את העטיפה עד שהוא רך וגמיש, על 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
הסר את העטיפה מהמים והנח אותה על המגבת.6Working במהירות, להניח חצאי שרימפס 3 בשורה, בצד לחתוך למעלה, ממש מעל מרכז העטיפה, משאיר על 1 אינץ ' של שטח בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
10
שכבה של 1/4 כוס של אטריות אורז על השרימפס, ואחריו כמה נבטי שעועית, 2 של עלי נענע, 2 של עלי בזיליקום, 1 sprig של כוסברה, ו 2 חתיכות של סראנו, אם שימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
אטריות אורזאטריות אורז
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
11
מקום 4 של מקלות מלפפון ו 2 של חתיכות בצל ירוק משני צדי ערימת אטריות.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
12
מגלגלים חתיכת חסה אחת לצורת סיגר ומניחים אותה על ערימת האטריות. פי 7 את החצי התחתון של עטיפת נייר האורז מעל המילוי. מחזיק את כל הדבר בחוזקה במקום, לקפל את הצדדים של העטיפה ב.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
13
לאחר מכן, לחיצה חזקה למטה כדי להחזיק את הקפלים במקום, לגלגל את העטיפה כולה אופקית למעלה מלמטה למעלה. 8Turn הגליל כך התפר פונה כלפי מטה ואת השורה של שרימפס פונה למעלה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
14
מניחים אותו על תבנית אפייה מעוטרת ומכסים באופן רופף בניילון נצמד. חזור עם העטיפות והסתימות שנותרו. השאירו 3/4 אינץ ' בין כל גליל קיץ על הסדין כך שהם לא להישאר יחד, ולהחליף את המים במחבת או צלחת עם מי ברז חמים לפי הצורך.9If לא משרת מיד, לשמור את גלילי הקיץ מכוסים היטב בניילון נצמד בטמפרטורת החדר עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
15
מגישים עם רוטב בוטנים לטבילה.זיווג משקאות: תומאס פוגרטי מונטריי Gewrztraminer, קליפורניה. Gewrztraminers יכול להיות יינות מזון נהדר, כל עוד הם לא יותר מדי מבושם ופרחוני. זו הסיבה שזה יכול להיות טוב ללכת עם העולם החדש Gewrz מעל Alsatian. היין הזה מקליפורניה סנטרל קוסט יש טעמים יפים של זנגביל, פרחים לבנים, וליצ ' י שעושים רדיד נחמד עבור גלילי הקיץ המגעילים האלה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
ליקר רימונים או מיץ חמוציותליקר רימונים או מיץ חמוציות
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
3 אונקיות ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)3 אונקיות ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
16
שתף מתכון זה
17
הדפס
18
דוא " ל
19
שמור (931)

מרכיבים

8עלי חסה, חתוכים לשנייםעלי חסה, חתוכים לשניים2חתיכות טופי הית' ברמשחת שום צ'ילהמשחת שום צ'ילה16smallsעלי כוסברה טרייםעלי כוסברה טריים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאת בוטנים בסגנון טבעיחמאת בוטנים בסגנון טבעי1( חצילים)מלפפון אנגלי, קלופים וחותכים 1/4-by-1/4-by-2-1/2-מקלות אינץמלפפון אנגלי, קלופים וחותכים 1/4-by-1/4-by-2-1/2-מקלות אינץ321 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעלי נענע טריים (מכ 1 חבורה)עלי נענע טריים (מכ 1 חבורה)1( חצילים)שן שום, פירה למשחהשן שום, פירה למשחה11 כף אורגנו מיובשקלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ ליים סחוט טרי (בערך 1 1/2 לימונים בינוניים)מיץ ליים סחוט טרי (בערך 1 1/2 לימונים בינוניים)85חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'נבטי שעועית מונג גביע (אודותנבטי שעועית מונג גביע (אודות256שרימפס וורידים16 (8-1 / 2 אינץ') עטיפות נייר אורז עגולות16 (8-1 / 2 אינץ') עטיפות נייר אורז עגולות113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'אורז מיובש אטריות מקל או אורז ורמיצ'ליאורז מיובש אטריות מקל או אורז ורמיצ'לי31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל ירוק, לרבעים לאורכו, ולאחר מכן לחתוך לרוחב לחתיכות 2-1 / 2 אינץ ' (לבן וירוק חלקים בלבד)בצל ירוק, לרבעים לאורכו, ולאחר מכן לחתוך לרוחב לחתיכות 2-1 / 2 אינץ ' (לבן וירוק חלקים בלבד)2סראנו צ'יילס, גבעולי, חצוי, זרעים הוסרו, דק פרוס לאורכו 32 חתיכות (אופציונלי)סראנו צ'יילס, גבעולי, חצוי, זרעים הוסרו, דק פרוס לאורכו 32 חתיכות (אופציונלי)1חתיכות טופי הית' ברשמן שומשום קלוישמן שומשום קלוי454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'24 שרימפס בינוני (על, קלופים ו deveined24 שרימפס בינוני (על, קלופים ו deveined5חתיכות טופי הית' בר1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות32בזיליקום טרי או עלי בזיליקום תאילנדיםבזיליקום טרי או עלי בזיליקום תאילנדים791 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי