לחמניות שטרויזל שקדים יכולות להיות בדיוק המתכון הצמחוני לקטו אובו שחיפשתם. תמורת 44 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 4% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 183 קלוריות, 3 גרם חלבון ו-5 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש שמרים, מלח, חלב חם וסוכר. רק כמה אנשים באמת אהבו את הלחם הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 13%. מתכונים דומים: מאפינס בננה-שקדים של Kittencal עם שטרויזל שקדים, לחמניות מתוקות של דלעת שטרויזל ולחמניות שטרויזל דובדבן-פקאן.
הוראות
1
בקערה גדולה, ממיסים שמרים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
פרוס ל-2 שכבות
ועוד לשמן
ציוד שתשתמש בו
אפרסקים טריים פרוסים ותוספת מוקצפת, לא חובה
2
מוסיפים את החלב, החמאה, הסוכר, הביצים והמלח ו-2 כוסות קמח. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה מספיק קמח שנותר כדי ליצור בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות Vermicelli, שבור לחתיכות של 2 אינץ'
חבילה מעורבת פירות יבשים, קצוצים
בשר עגל או בקר טחון
קישוט: דראג'י כסף, פניני סוכר, סוכר מבעבע
ספרינקס צבעוני או סוכריות דקורטור
אפרסקים ותוספת מוקצפת
2 קופסאות שימורים (20 אונקיות כל אחת) נתחי אננס
3
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.
4
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כשעה.
ציוד שתשתמש בו
אפרסקים טריים פרוסים ותוספת מוקצפת, לא חובה
5
מנקבים בצק למטה; להתגלגל ל-15 אינץ'. x 10 אינץ'. מַלבֵּן. בקערה גדולה מקציפים את חומרי המילוי עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
חבילה מעורבת פירות יבשים, קצוצים
אגרוף
קייזר לחמניות, מפוצל פתוח
ציוד שתשתמש בו
אפרסקים טריים פרוסים ותוספת מוקצפת, לא חובה
6
מורחים על הבצק.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד לבן, שבור לריבועים בגודל 1 אינץ'
חבילה מעורבת פירות יבשים, קצוצים
7
רול אפ בסגנון ג'לי רול, החל בצד קצר; חותם תפרים.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
קייזר לחמניות, מפוצל פתוח
8
חותכים ל-12 פרוסות.
9
מניחים בתוך 13 אינץ' משומן. x 9 אינץ'. תבנית אפיה. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כ-30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
שוקולד צ'יפס חצי מתוק (12 Oz. Pkg).
10
שלבו את מרכיבי הציפוי; מפזרים מעל לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
קייזר לחמניות, מפוצל פתוח
11
אופים ב-350 מעלות למשך 35-40 דקות או עד להזהבה. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל
ציפוי קינוח מוקצף
12
בקערה קטנה, מערבבים סוכר קונדיטורים, תמצית ומספיק חלב כדי להשיג עקביות מטפטפת; לטפטף על לחמניות.