לימון שמיר ירקות מאודים
לימון שמיר ירקות מאודים דורש בערך 20 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון צמחוני ללא גלוטן ולקטו אובו זה משרת 6 . מנה אחת מכילה 91 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן. זה עובד היטב כתוספת ידידותית מאוד לתקציב. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח, עשב שמיר, פלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון טוב של 51%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: ירקות שורש מאודים עם חמאת שמיר, גזר מאודה עם ויניגרט לימון-שמיר, ו גזר מאודה עם ויניגרט לימון-שמיר.
הוראות
מניחים את הירקות בסל קיטור; מניחים בסיר גדול מעל 1 אינץ'. של מים. מביאים לרתיחה; מכסים ומאדים במשך 10-12 דקות או עד שהם רכים פריכים.
בקערת הגשה גדולה שלבו את החמאה, מיץ הלימון, המלח, השמיר והפלפל.
מוסיפים את הירקות וזורקים לציפוי.