לינגוויני עם פטריות לימון, שום ותימין
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל לינגוויני עם לימון, שום וקורנית פטריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 404 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו פרמזן, פטריות ערמונים/קרמיני, טימין הופשט לתת 1 כפית עלים, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו לינגוויני עם לימון, שום ותימין, פטריות צלויות עם לימון ותימין, ו תפוחי אדמה מסולסלים בצלצלים, פטריות, שום קלוי וקורנית (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים את הפטריות דק, ומכניסים אותם לקערה גדולה עם שמן, מלח, שום טחון, מיץ לימון וגרידת, ועלי טימין ריחניים להפליא.
מבשלים את הפסטה על פי הוראות המנות ולנקז באופן רופף שמירה על כמה מים. במהירות לשים את הפסטה לתוך הקערה עם תערובת פטריות.
לזרוק הכל יחד היטב, ולאחר מכן להוסיף את הפטרוזיליה, גבינה ופלפל לפני הטלת שוב. תאכל עם שמחה בלבך.