ללא גלוטן יום שלישי: סופגניות תפוח טבעוניות

ללא גלוטן יום שלישי: סופגניות תפוח טבעוניות עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 238 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו סוכר חום, אבקת אפייה, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 3645 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו ללא גלוטן יום שלישי: מאפינס לחם בננה טבעוני, ללא גלוטן יום שלישי: עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות, ו ללא גלוטן יום שלישי: תפוח גאלט (מתכונים דומים).

הוראות

בקערת ערבוב גדולה, לשלב קמח אורז חום, עמילן תפוחי אדמה, עמילן טפיוקה, סוכר חום כהה, אבקת אפייה, קינמון טחון, מלח, מסטיק xanthan, ואגוז מוסקט הקרקע.

מרכיבים שתצטרך

קמח אורז חום

(בריטניה משתמשת בדומדמניות)

קינמון טחון

מסטיק Xanthan

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

להקציף לשלב.

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

בקערה קטנה, לשלב זרעי פשתן הקרקע ומים חמים. מערבבים. אפשר לטוסטנד למשך 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

זרעי פשתן טחונים

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

מוסיפים פשתן הקרקע, מיץ תפוחים, ושמן לייבושמרכיבים.

מרכיבים שתצטרך

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

זרעי פשתן

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

מערבבים עד שנוצר בצק. הבצק יהיה מעט דביק.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

דלפק קמח אורז לבן בנדיבות.

מרכיבים שתצטרך

קמח אורז לבן

מעביר בצק לדלפק. אורז לבן בנדיבות קמח העליון של הבצק. טפיחה בצק לתוך מלבן עבה 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

קמח אורז לבן

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

גיליון אפייה קו עם מגבות נייר ומניחים סוכר מגורען בקערה. תניח את שניהם בצד.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

ויניגרט ורז'וס

הוסף מספיק שמן לתנור ההולנדי כדי למדוד עומק של כ 1 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה

שמן חום עד 375 ° F.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

לטבול 2 1/2 אינץ חותך לתוך קמח אורז לבן.

מרכיבים שתצטרך

קמח אורז לבן

צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר

חותכים את הבצק לסבבים. לטבול 3/4 אינץ חותך לתוך קמח אורז לבן.

מרכיבים שתצטרך

קמח אורז לבן

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר

חותכים מרכזי לתוך סופגניות עם חותך קטן.

בעדינות מניחים סופגניות לתוך שמן חם. מטגנים עד שהסופגניות עולות לראש השמן, כשתי דקות. באמצעות ידיות של שתי כפיות עץ, בזהירות להעיף סופגניות. (אם לאחר שתי דקות סופגניות לא לעלות על גבי שמן, להעיף בכל מקרה.) מטגנים סופגניות דקה נוספת.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס