קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות4
מגזין

ללא גלוטן יום שלישי: סופגניות תפוח טבעוניות

ללא גלוטן יום שלישי: סופגניות תפוח טבעוניות
ללא גלוטן יום שלישי: סופגניות תפוח טבעוניות עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 238 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו סוכר חום, אבקת אפייה, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 3645 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו ללא גלוטן יום שלישי: מאפינס לחם בננה טבעוני, ללא גלוטן יום שלישי: עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות, ו ללא גלוטן יום שלישי: תפוח גאלט (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת ערבוב גדולה, לשלב קמח אורז חום, עמילן תפוחי אדמה, עמילן טפיוקה, סוכר חום כהה, אבקת אפייה, קינמון טחון, מלח, מסטיק xanthan, ואגוז מוסקט הקרקע.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז חוםקמח אורז חום
(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)
קינמון טחוןקינמון טחון
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
להקציף לשלב.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
בקערה קטנה, לשלב זרעי פשתן הקרקע ומים חמים. מערבבים. אפשר לטוסטנד למשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי פשתן טחוניםזרעי פשתן טחונים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים פשתן הקרקע, מיץ תפוחים, ושמן לייבושמרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
זרעי פשתןזרעי פשתן
דַק-דַק-
5
מערבבים עד שנוצר בצק. הבצק יהיה מעט דביק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
דלפק קמח אורז לבן בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז לבןקמח אורז לבן
7
מעביר בצק לדלפק. אורז לבן בנדיבות קמח העליון של הבצק. טפיחה בצק לתוך מלבן עבה 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז לבןקמח אורז לבן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
גיליון אפייה קו עם מגבות נייר ומניחים סוכר מגורען בקערה. תניח את שניהם בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
הוסף מספיק שמן לתנור ההולנדי כדי למדוד עומק של כ 1 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
10
שמן חום עד 375 ° F.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
11
לטבול 2 1/2 אינץ חותך לתוך קמח אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז לבןקמח אורז לבן
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
12
חותכים את הבצק לסבבים. לטבול 3/4 אינץ חותך לתוך קמח אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז לבןקמח אורז לבן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
13
חותכים מרכזי לתוך סופגניות עם חותך קטן.
14
בעדינות מניחים סופגניות לתוך שמן חם. מטגנים עד שהסופגניות עולות לראש השמן, כשתי דקות. באמצעות ידיות של שתי כפיות עץ, בזהירות להעיף סופגניות. (אם לאחר שתי דקות סופגניות לא לעלות על גבי שמן, להעיף בכל מקרה.) מטגנים סופגניות דקה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
15
באמצעות עכביש (סקימר סיני), להסיר סופגניות משמן חם.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
SkimmerSkimmer
16
ניקוז במשך כמה שניות על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
17
העברה לסוכר מגורען. אתה רוצה לצפות את הסופגניות בסוכר בעוד הסופגניות חמות עדיין או הסוכר לא מקל. חזור עם הבצק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
18
מגישים סופגניות מיד.
19
עבור חורי סופגניות: בזהירות במקום חורי סופגניות לתוך שמן חם. מטגנים לדקה אחת. תסתובב, תטגן עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-