קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

מאפינס עוגת גזר עם זיגוג קינמון

מאפינס עוגת גזר עם זיגוג קינמון
מאפינס עוגת גזר עם זיגוג קינמון הוא צמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 187 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר של קונדיטורים, תמצית ונילן, שמן צמחי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכונים דומים: מאפינס עוגת גזר עם זיגוג קינמון, עוגת גזר לתקוע עוגה עם זיגוג קינמון מלוח, ו עוגת גזר ללא גלוטן עם Craisins וזיגוג קינמון.

הוראות

1
Preheat oven to 375 degrees F (190 degrees C). Lightly grease 2 muffin pans, or use paper liners.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
In a large bowl, mix together flour, baking powder, 2 teaspoons cinnamon, 1/4 teaspoon nutmeg, allspice and salt.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
Mix in brown sugar, white sugar and coconut. In a separate bowl, combine eggs, oil, 1/2 cup buttermilk, carrots, pineapple, and vanilla. Make a well in the middle of the flour mixture and add the egg/buttermilk mixture.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
Mix until batter is moistened. Fill muffin cups 3/4 full.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
5
Bake in preheated oven for 20 to 25 minutes, or until the tops spring back when lightly tapped. Allow to cool.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
6
In a small bowl, combine confectioners' sugar, 1 teaspoon cinnamon and 2 to 3 tablespoons buttermilk.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
7
Mix until smooth, then refrigerate until thickened.
8
Drizzle over cooled muffins.