מאפינס פירורי שקדים אוכמניות
צריך ללא גלוטן, ארוחת בוקר ראשונית וצמחונית? מאפינס פירורי שקדים אוכמניות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 446 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן קוקוס, וניל, מלח ים לא מזוקק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 16% המנה הזאת די גרועה. נסו אוכמניות, שיבולת שועל ושקדים פירור ברים, אוכמניות שקדים שיבולת שועל פירור ריבועים, ו מאפינס פירורי אוכמניות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות פרנהייט. שומן גדול 6-8 כוסות מאפין עם שמן קוקוס או חמאה.הניחו בצד 2 כפות קמח שקדים. בקערת ערבוב או מעבד מזון לשלב הנותרים 2 כוסות קמח שקדים, קמח קוקוס, ו salt.In קערה נפרדת מקציפה יחד ביצים, דבש ווניל, ואז מוסיפים למרכיבים יבשים ומתמזגים ביסודיות. בעדינות לקפל אוכמניות, ואז לשפוך את הבלילה לתוך 6-8 כוסות גדולות. טפיחה את צמרות לתוך ערימות מעוגלות ולהשתמש במברשת כדי לטפוח עם חמאה.
מפזרים עם שאריות קמח שקדים לסיום יפה.
אופים במשך 30-40 דקות. החלק העליון צריך להיות קפיצי אך מוצק כאשר הם מוכנים.