מאפינס צ'דר-בצל ירוק
מאפינס צ'דר - בצל ירוק דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. ארוחת הבוקר הזאת 139 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו קמח, סודה לשתייה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 16% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: מאפינס צ'דר ובצל ירוק, צ'דר ועוגיות בצל ירוק, ו מאפינס בייקון, בצל וצ'דר תירס.
הוראות
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים את הקמח ואת 5 המרכיבים הבאים (באמצעות פלפל) במעבד מזון; דופק 3 פעמים לשלב.
מוסיפים 5 כפות גבינה וחמאה; דופק 5 פעמים או עד תערובת דומה פירורים גסים. תערובת כפית לקערה בינונית.
מערבבים עם חלב חמאה, בצל, שום וביצה; מערבבים עם מקצף.
מוסיפים לתערובת קמח, ערבוב רק עד לח. הבלילה כפית לתוך 12 כוסות מאפין מצופה ספריי בישול.
מפזרים באופן שווה עם הנותרים 3 כפות גבינה.
אופים ב 375 במשך 18 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במשך 5 דקות במחבת על מתלה תיל; להסיר מחבת. מגניב לגמרי על מתלה תיל.