מאפינס תירס מיניאטורי
מאפינס תירס מיניאטורי עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר הלחם שלך. מתכון זה מספק 48 מנות. עם 44 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם יוגורט, ביצים, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מאפינס תירס מיניאטורי, מאפינס מיניאטורי כתום, ו מאפינס תפוז מיניאטורי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 218°. Mist שני מחבתות מאפין מיני (12 כוסות כל) עם ספריי בישול nonstick. ממיסים חמאה בסיר קטן על אש בינונית-חמה.
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב, במשך 3 דקות (לא נותנים חום).
מוסיפים שום ומבשלים 2 דקות יותר, ערבוב לעתים קרובות. להפריש להתקרר.
לטאטא יחד קמח, קמח תירס, סוכר, אבקת אפייה, מלח, סודה לשתיה ופלפל קאיין. בקערה נפרדת, להקציף יחד יוגורט, חלב וביצים. מערבבים בתערובת בצל וגבינה. הפוך היטב בתערובת קמח ולהוסיף תערובת חלב, ערבוב עד רק בשילוב (לא overmix).
כף 1 כף. של הבלילה לתוך כל כוס מאפין.
אופים 10 עד 12 דקות, עד קיסם טבול במרכז מאפין יוצא נקי.
מחבתות מקום על מתלה חוט להתקרר במשך 5 דקות.
הסר מאפינס מתלה כדי להתקרר מעט.