לבשל את הספר: עדשים ושומה צ'ילי חצילים עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 214 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 2g של שומן למנה. זה עובד טוב כמו מרק. מתכון זה מ רציני אוכל יש 200 אוהדים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לכם כוסברה טחון, פלפל, קינמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו לבשל את הספר: חפרפרת עיזים Rojo, מבשלים את הספר: גלטות Puy Lentil, ו מבשלים את הספר: מרק עדשים מרוקאי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים סיר 4 ליטר מעל חום בינוני גבוה. מטגנים את הבצל ופלפל הפעמון בשמן עד שקוף, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיף את השום ואת sauté עוד דקה, באמצעות תרסיס בישול nonstick או התזה של מים אם זה דבק.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
מוסיפים n כוס של מרק הירקות ואבקת הקקאו, ומבשלים כ 1 יותר דקה תוך ערבוב כדי לפזר את הקקאו.
מרכיבים שתצטרך
משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
5
מוסיפים את העדשים, מרק הירקות שנותר, עגבניות חתוכות לקוביות וחציל. מכסים את הסיר ומביאים את התערובת לרתיחה, משגיחים עליה מקרוב. לאחר הרתיחה, מנמיכים את החום לרתיחה ומבשלים כ-40 דקות, עד שהעדשים רכות והחציל רך.
מרכיבים שתצטרך
משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
1 שקית תרד טרי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
עדשים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
מערבבים באגבה. טעם של מלח ותבלינים
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
7
תן לצ ' ילי לשבת במשך 10 דקות בערך עבור טעם מקסימלי.