מדליונים חזיר עם רוטב חרדל

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מדליונים חזיר עם רוטב חרדל. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 163 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם חרדל דיז'ון, פילה חזיר, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: מדליונים חזיר ברוטב חרדל, מדליונים חזיר עם רוטב חרדל מגורען, ו מדליונים חזיר עם חרדל-צ'ייב רוטב.

הוראות

לקצץ שומן חזיר.

מרכיבים שתצטרך

חזיר

חותכים חזיר לפרוסות בעובי 1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

חזיר

מניחים פרוסות בין 2 יריעות של פלסטיק כבד לעטוף, ו לשטח עד עובי 1/2 אינץ', באמצעות פטיש בשר או מערוך.

מרכיבים שתצטרך

בשר

עוטף

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

מרכך בשר

מערוך

מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; להוסיף שמן, ולמקם מחבת על חום בינוני גבוה עד חם.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס בישול

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים חצי חזיר, ומבשלים 3 דקות בכל צד או עד השחמה.

מרכיבים שתצטרך

חזיר

הסר מהמחבת; להפריש, ולשמור על חם. חזור על ההליך עם מחצית הנותרים של בשר חזיר.

מרכיבים שתצטרך

חזיר

ציוד שתשתמש בו

מחבת

הפחת את החום לנמוך; הוסף חלב למחבת, תוך ערבוב מתמיד, גירוד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. מערבבים חרדל ובצל ירוק. להחזיר חזיר למחבת; לכסות ולבשל 2 דקות, פונה מעיל עם רוטב.

מרכיבים שתצטרך

בצל ירוק