קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

מדליונים חזיר עם רוטב פורט יין יבש דובדבן

מדליונים חזיר עם רוטב פורט יין יבש דובדבן
מדליונים חזיר עם יין פורט רוטב דובדבן יבש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 365 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם דובדבנים, ריבת פטל, יציאת רוביוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו מדליונים חזיר של אור בישול עם רוטב פורט יין יבש דובדבן, מדליונים חזיר עם רוטב יין תאנה & פורט, ו מדליונים בקר עם רוטב פאן יין פורט (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 4 מרכיבים.
2
שמן חום במחבת nonstick גדולה על אש נמוכה במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
חותכים את צלב החזיר ל -16 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
4
מפזרים באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
5
מניחים חזיר במחבת; לבשל 4 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הסר חזיר ממחבת. מערבבים בתערובת יין, גירוד כדי לשחרר חתיכות השחמה. להגדיל את החום גבוה; להביא לרתיחה. מבשלים עד 1/2 כוס (כ 3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר מהחום. מערבבים בחמאה עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
מגישים רוטב על חזיר.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
חזירחזיר
9
מקשטים עם פטרוזיליה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה