קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות10
ציון בריאות19
מגזין

מהפך מניקוטי קרפים

מהפך מניקוטי קרפים
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכוני ארוחת בוקר, אז נסו את ה-Manycover Manicotti Crepes. מתאים ל-10 ומחירו 1 מנות.88 $ למנה. מנה אחת מכילה 343 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא הגיע למקום. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש פלפל, שיני שום, לחם וקישורי נקניק הודו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-5 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 60% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: צדפי ים ענקיים או מניקוטי ממולאים , מניקוטי גבינה אפויה וקרפים אייריש קרים של ביילי עם קרם .

הוראות

1
לרוטב, מניחים עגבניות בבלנדר; מכסים ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
2 כפות אגוזי קשיו מומלחים קלות2 כפות אגוזי קשיו מומלחים קלות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מעבירים לסיר גדול; מוסיפים את המים, רוטב העגבניות, הסוכר, האורגנו ומלח הסלרי. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים בעדינות, ללא כיסוי, במשך שעתיים או עד שהצטמצם ל-4-1/2 כוסות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
מיקרו מנטהמיקרו מנטה
2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)
ציוד שתשתמש בו
(מצנצנת, או אם מיובש ספוג במים חמים)(מצנצנת, או אם מיובש ספוג במים חמים)
3
בינתיים, לקרפים, טורפים בקערה גדולה את הביצים, תחליף הביצים, החלב והשמן.
מרכיבים שתצטרך
תחליף ביצהתחליף ביצה
קרפיםקרפים
קישוטי ממתקיםקישוטי ממתקים
קמח ארפס (כגון PAN®)קמח ארפס (כגון PAN®)
מיקרו מנטה, לקישוטמיקרו מנטה, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית
4
מערבבים קמח ומלח; מוסיפים את תערובת הביצים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מכסים ומכניסים למקרר למשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
ליטר 9 אונקיות נוזלי מים טרייםליטר 9 אונקיות נוזלי מים טריים
קישוטי ממתקיםקישוטי ממתקים
5
למילוי, בקערה גדולה, משרים לחם בחלב למשך 5 דקות. מערבבים את תחליף הביצים, פלפל ירוק, פטרוזיליה, שום, מלח ופלפל. מפוררים בשר בקר ונקניק מעל התערובת ומערבבים היטב. מערבבים פנימה מוצרלה. מכסים ומקררים עד להרכבה.
מרכיבים שתצטרך
משחת צ'ילי אדום תאילנדימשחת צ'ילי אדום תאילנדי
תחליף ביצהתחליף ביצה
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
6 תפוחי אדמה קטנים של יוקון זהב, פרוסים דק מאוד6 תפוחי אדמה קטנים של יוקון זהב, פרוסים דק מאוד
עד 5 עגבניותעד 5 עגבניות
בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצקבצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק
4 1/4 עד 1/2 כוסות קמח לכל מטרה (13 1/8 אונקיות)4 1/4 עד 1/2 כוסות קמח לכל מטרה (13 1/8 אונקיות)
6 עד 7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים6 עד 7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים
קמח ארפס (כגון PAN®)קמח ארפס (כגון PAN®)
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית
6
מעיל 8 אינץ'. מחבת טפלון עם ספריי בישול; חוֹם. מערבבים בלילת קרפ; יוצקים 3 כפות למרכז המחבת. הרם והטה את המחבת לציפוי תחתית אחידה. מבשלים עד שהחלק העליון נראה יבש; הופכים ומבשלים 15-20 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
כיכר בצק קפוא מחיטה מלאהכיכר בצק קפוא מחיטה מלאה
ציוד שתשתמש בו
כתום M&M קטן לאפייהכתום M&M קטן לאפייה
7
מוציאים לרשת. חוזרים על הפעולה עם שאר הבלילה, מצפים מחבת בתרסיס בישול לפי הצורך. כשהם מתקררים, עורמים קרפים עם נייר שעווה או מגבות נייר ביניהם.
מרכיבים שתצטרך
כיכר בצק קפוא מחיטה מלאהכיכר בצק קפוא מחיטה מלאה
קרפיםקרפים
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
כתום M&M קטן לאפייהכתום M&M קטן לאפייה
8
מורחים כ-1/4 כוס מילוי במרכז כל קרפ; מגלגלים ומניחים ב-13 אינץ'. x 9 אינץ'. תבנית אפייה ו-11 אינץ'. x 7 אינץ'. תבנית אפייה מצופה בספריי בישול. כף רוטב מעל; מפזרים גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
כיכר בצק קפוא מחיטה מלאהכיכר בצק קפוא מחיטה מלאה
2 כפות אגוזי קשיו מומלחים קלות2 כפות אגוזי קשיו מומלחים קלות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מקל של מסטיק פירות עם פסים כתומיםמקל של מסטיק פירות עם פסים כתומים
9
מכסים ואופים בחום 350 במשך 35-45 דקות או עד שמדחום מצביע על 160
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
3/4 כוס צנוברים קלויים, קצוצים3/4 כוס צנוברים קלויים, קצוצים

מרכיבים

454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר בקר טחון רזה (90% רזה)בשר בקר טחון רזה (90% רזה)227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'רוטב עגבניות יכולרוטב עגבניות יכול794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'האם עגבניות שלמות, ללא ציורהאם עגבניות שלמות, ללא ציור1אוראו ממולאים כפולים1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות0חתיכות טופי הית' ברזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו601 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת2401 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת2קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1231 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב נטול שומןחלב נטול שומן4291 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב נטול שומןחלב נטול שומן188חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון149חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פלפל ירוק קצוץ דקפלפל ירוק קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש25חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גבינת פרמזן גרוסהגבינת פרמזן גרוסה113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גביע מגורר חלק-גבינת מוצרלה רזהגביע מגורר חלק-גבינת מוצרלה רזה1אוראו ממולאים כפולים1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קישורי נקניק הודו איטלקית, תרמילים הוסרוקישורי נקניק הודו איטלקית, תרמילים הוסרו3חתיכות טופי הית' בררצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון3551 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת32 כפות חמאה מומסתלחם מחיטה מלאה, קוביותלחם מחיטה מלאה, קוביות