מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות10
ציון בריאות19
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
סוגי מאכליםארוחת שחריתבראנץ'ארוחות בוקר
מאפינס שיפון קימל
וופלים תפוחי אדמה
לחם קישואים טבעוני
לחם קישואים טבעוני
סופגניות בסגנון ישן
סופגניות פירה טעימות
לחם בננה ואגוזים משפחתי
תערובת פנקייק דגנים מלאים
גרנולה
שייקים אוכמניות ומנגו
מתכונים קשורים
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
מהפך סלט פסטה איטלקי
קערת ירקות איטלקית
עוגיות פיצה-פאן
מגזין

מהפך מניקוטי קרפים

מהפך מניקוטי קרפים
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכוני ארוחת בוקר, אז נסו את ה-Manycover Manicotti Crepes. מתאים ל-10 ומחירו 1 מנות.88 $ למנה. מנה אחת מכילה 343 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא הגיע למקום. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש פלפל, שיני שום, לחם וקישורי נקניק הודו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-5 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 60% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: צדפי ים ענקיים או מניקוטי ממולאים , מניקוטי גבינה אפויה וקרפים אייריש קרים של ביילי עם קרם .

הוראות

1
לרוטב, מניחים עגבניות בבלנדר; מכסים ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
2 כפות אגוזי קשיו מומלחים קלות2 כפות אגוזי קשיו מומלחים קלות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מעבירים לסיר גדול; מוסיפים את המים, רוטב העגבניות, הסוכר, האורגנו ומלח הסלרי. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים בעדינות, ללא כיסוי, במשך שעתיים או עד שהצטמצם ל-4-1/2 כוסות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
מיקרו מנטהמיקרו מנטה
2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)
ציוד שתשתמש בו
(מצנצנת, או אם מיובש ספוג במים חמים)(מצנצנת, או אם מיובש ספוג במים חמים)
3
בינתיים, לקרפים, טורפים בקערה גדולה את הביצים, תחליף הביצים, החלב והשמן.
מרכיבים שתצטרך
תחליף ביצהתחליף ביצה
קרפיםקרפים
קישוטי ממתקיםקישוטי ממתקים
קמח ארפס (כגון PAN®)קמח ארפס (כגון PAN®)
מיקרו מנטה, לקישוטמיקרו מנטה, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית
4
מערבבים קמח ומלח; מוסיפים את תערובת הביצים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מכסים ומכניסים למקרר למשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
ליטר 9 אונקיות נוזלי מים טרייםליטר 9 אונקיות נוזלי מים טריים
קישוטי ממתקיםקישוטי ממתקים
5
למילוי, בקערה גדולה, משרים לחם בחלב למשך 5 דקות. מערבבים את תחליף הביצים, פלפל ירוק, פטרוזיליה, שום, מלח ופלפל. מפוררים בשר בקר ונקניק מעל התערובת ומערבבים היטב. מערבבים פנימה מוצרלה. מכסים ומקררים עד להרכבה.
מרכיבים שתצטרך
משחת צ'ילי אדום תאילנדימשחת צ'ילי אדום תאילנדי
תחליף ביצהתחליף ביצה
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
6 תפוחי אדמה קטנים של יוקון זהב, פרוסים דק מאוד6 תפוחי אדמה קטנים של יוקון זהב, פרוסים דק מאוד
עד 5 עגבניותעד 5 עגבניות
בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצקבצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק
4 1/4 עד 1/2 כוסות קמח לכל מטרה (13 1/8 אונקיות)4 1/4 עד 1/2 כוסות קמח לכל מטרה (13 1/8 אונקיות)
6 עד 7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים6 עד 7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים
קמח ארפס (כגון PAN®)קמח ארפס (כגון PAN®)
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית
6
מעיל 8 אינץ'. מחבת טפלון עם ספריי בישול; חוֹם. מערבבים בלילת קרפ; יוצקים 3 כפות למרכז המחבת. הרם והטה את המחבת לציפוי תחתית אחידה. מבשלים עד שהחלק העליון נראה יבש; הופכים ומבשלים 15-20 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
כיכר בצק קפוא מחיטה מלאהכיכר בצק קפוא מחיטה מלאה
ציוד שתשתמש בו
כתום M&M קטן לאפייהכתום M&M קטן לאפייה
7
מוציאים לרשת. חוזרים על הפעולה עם שאר הבלילה, מצפים מחבת בתרסיס בישול לפי הצורך. כשהם מתקררים, עורמים קרפים עם נייר שעווה או מגבות נייר ביניהם.
מרכיבים שתצטרך
כיכר בצק קפוא מחיטה מלאהכיכר בצק קפוא מחיטה מלאה
קרפיםקרפים
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
כתום M&M קטן לאפייהכתום M&M קטן לאפייה
8
מורחים כ-1/4 כוס מילוי במרכז כל קרפ; מגלגלים ומניחים ב-13 אינץ'. x 9 אינץ'. תבנית אפייה ו-11 אינץ'. x 7 אינץ'. תבנית אפייה מצופה בספריי בישול. כף רוטב מעל; מפזרים גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
כיכר בצק קפוא מחיטה מלאהכיכר בצק קפוא מחיטה מלאה
2 כפות אגוזי קשיו מומלחים קלות2 כפות אגוזי קשיו מומלחים קלות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מקל של מסטיק פירות עם פסים כתומיםמקל של מסטיק פירות עם פסים כתומים
9
מכסים ואופים בחום 350 במשך 35-45 דקות או עד שמדחום מצביע על 160
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
3/4 כוס צנוברים קלויים, קצוצים3/4 כוס צנוברים קלויים, קצוצים

מרכיבים

454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר בקר טחון רזה (90% רזה)בשר בקר טחון רזה (90% רזה)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוטב עגבניות יכולרוטב עגבניות יכול794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.האם עגבניות שלמות, ללא ציורהאם עגבניות שלמות, ללא ציור1אוראו ממולאים כפוליםפלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס0חתיכות טופי הית' ברזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו601 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת2401 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת2קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1231 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב נטול שומןחלב נטול שומן4291 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב נטול שומןחלב נטול שומן188דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון149דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פלפל ירוק קצוץ דקפלפל ירוק קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש25דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת פרמזן גרוסהגבינת פרמזן גרוסה113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גביע מגורר חלק-גבינת מוצרלה רזהגביע מגורר חלק-גבינת מוצרלה רזה1אוראו ממולאים כפוליםכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קישורי נקניק הודו איטלקית, תרמילים הוסרוקישורי נקניק הודו איטלקית, תרמילים הוסרו3חתיכות טופי הית' ברמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #432 כפות חמאה מומסתלחם מחיטה מלאה, קוביותלחם מחיטה מלאה, קוביות
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
פאדג' מקל סוכריות
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
וופלים תפוחי אדמה