מהפך מתובל קקאו-עוגת תפוחים
מהפך מתובל קקא זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 20%. ציון זה הוא רע למדי. נסו מהפך עוגת קפה תפוח, עוגת תפוחים קלה מהפך, ו עוגת תפוחים קוקואית טבעונית עבור מתכונים דומים.
הוראות
בקערה גדולה מקציפים חמאה וסוכר עד לקבלת פירורים, כ -2 דקות.
מוסיפים ביצים, ואז חלבונים, מקציפים היטב לאחר כל הוספה. מקציפים פנימה את החמאה, רסק התפוחים והווניל (התערובת תופיע מקומטת).
שלב את הקמח, הקקאו, אבקת האפייה, הקינמון, הסודה לשתייה, המלח והפלפל אנגלי; מערבבים לתערובת חמאה רק עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים פנימה את התפוחים, אגוזי המלך והצ ' יפס.
העברה ל -10 אינץ'. מחבת צינור מחורצת מצופה בתרסיס בישול.
אופים בחום של 325 ניתנים לזיהוי למשך 50-60 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית לרשת כדי להתקרר לחלוטין.