קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות30
מגזין

מולים מאודים עם כרישה, טימין ובייקון

מולים מאודים עם כרישה, טימין ובייקון
מולים מאודים עם כרישה, טימין & בייקון יכול להיות רק ללא גלוטן וקמאיות מתכון שחיפשת. מתאים ל-2 מנות. מנה אחת מכילה 632 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 41 גר' של שומן. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 19 אוהדים. זה עובד הכי טוב כמו מתאבן, והוא נעשה בערך 35 דקות. אם יש לכם זרעי טימין, כרישה, בייקון פסים rashers, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: מולים מאודים עם כרישה, עגבניות ושום, מולים מורסטון עם כרישה, בייקון מעושן וcyder Aspall, ו מולים מאודים עם בייקון.

הוראות

1
קרצף ודה-זקן המולים.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
2
מחממים חצי מהחמאה במחבת, ואז רוחשים את הבייקון למשך 3-4 דקות עד שמתחילים להשחים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הוסף את הכרישה ואת הקורנית, ואז להזיע הכל יחד במשך 4-5 דקות עד רך. הפעל את החום גבוה, להוסיף את המולים סיידר או יין, ואז לכסות ולבשל במשך 4-5 דקות, רועד את המחבת מדי פעם, עד המולים נפתחו. תיפטר מכל מה שלא נפתח. לגרוף את המולים ואת החלקים האחרים לתוך צלחת, ואז למקם את המחבת בחזרה על החום. מרתיחים את המיצים במשך 1 דקות עם שאר החמאה, ואז לשפוך על המולים ומגישים עם לחם פריך.
מרכיבים שתצטרך
לחם פריךלחם פריך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1 תפוח ירוק גדול1 תפוח ירוק גדול
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

יין מומלץ: Muscadet, ריזלינג, יין ורדים

מולים עובד ממש טוב עם Muscadet, ריזלינג, יין רוזה. Muscadet הוא זיווג קלאסי, אבל הרבה לבנים יבשים פריך יעבוד. אם המולים מבושלים עם עגבניות, לבחור רוזה. אם המולים בצד החריף, נסה ריזלינג. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Domaine de La Pepiere Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
Domaine de La Pepiere Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie
Domaine de La Pepiere Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie
הבציר 2015 שומר על האיכות הקלאסית של למוני, סטוני ומבריני. זה בקבוק נהדר של מוסקאדט!