קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות31
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מולים עם שום ופירורי לחם

מולים עם שום ופירורי לחם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל מולים עם שום פירורי לחם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 206 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. אם יש לכם מלח כשר, מים, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו מולים אפויים עם פירורי לחם פסטו, לינגוויני עם שום ופירורי לחם, ו כרובית מוקרם עם פירורי לחם שום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור כדי לצלות ולסדר מתלה במיקום העליון.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים את המולים והמים במחבת ישרה גדולה על אש נמוכה ומכסים במכסה הדוק. מבשלים, מנענעים את המחבת מדי פעם, עד שהשבלולים נפתחים, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הסר מהחום, לחשוף, ולהניח בצד להתקרר מעט, על 5 דקות.לפרק את קליפות המולים ולהשליך את הצד חסר הבשר של כל אחד, יחד עם כל זקן (הזקן הוא החוט שרץ לאורך הצד של הקליפה; להסיר אותו על ידי משיכת אותו לכיוון הציר של הקליפה). עם האצבעות או כפית, בזהירות לנתק את הבשר מכל קליפה, למקם אותו בחזרה את הקליפה, ומניחים את המולים על תבנית אפייה rimmed; להפריש.לשטוף ולייבש את המחבת.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מניחים אותו על חום בינוני-נמוך, מוסיפים את החמאה, וחום עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
5
מוסיפים את פירורי הלחם, פטרוזיליה ושום, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
הסר מהחום.באמצעות כף, באופן שווה לחלק את תערובת פירורי הלחם על המולים. צלייה עד חום זהוב ופריך, על 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
7
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה השמורה של Elway 7cellars. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 28 דולר.
שרדונה שמורת 7cellars Elway
שרדונה שמורת 7cellars Elway
שרדונה שמורת אלווי 2018 הוא מאוזן היטב, מציג פירות טרופיים פריכים, תפוחים ואגסים טעמים עם אלמנטים פרחוניים קלים. רמזים של וניל משלימים גימור אלון חלק, מתמשך.זוג זה יין פריך עם מנות קלות כגון פירות פרוסים & גבינות, סלט פסטה לימון, עוף קלוי עם עשבי תיבול, או פודינג וניל.