קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות1
ציון בריאות28
מגזין

מונטה קובאנו

מונטה קובאנו
מונטה Cubano עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר כמובן העיקרי שלך. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 884 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 58 גרם שומן. אם יש לכם לחם, ביצה, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. נסו Monte Cubano, Cubano, ו Cubano (מתכונים דומים).

הוראות

1
מורחים 1 פרוסת לחם עם חרדל העליון עם חמוצים, בשרים, גבינה. בשר טחון ומחית שום למשחה עם קמצוץ של מלח, ולאחר מכן לערבב עם מיונז.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
פלפל ארבולפלפל ארבול
3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך
בשר טחוןבשר טחון
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
2
מורחים על פרוסת לחם הנותרים להרכיב כריך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ארבולפלפל ארבול
3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך
3
הכה יחד ביצה, חלב, ו 1/8 כפית כל אחד מלח ופלפל, ולאחר מכן להשרות כריך בתערובת ביצה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
4
ממיסים חמאה במחבת בינונית כבדה על אש בינונית-נמוכה. כריך טבח, חשוף, עד הצד התחתון הוא השחמה היטב, על 4 דקות. הפוך ומבשל בצד שנותר, מכוסה, עד השחמה היטב, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
5
הסר מהחום ולתת לעמוד, מכוסה, 1 דקה.