מוס שוקולד מריר
מוס שוקולד מריר נטול גלוטן, קינוח. מתאים ל-5 מנות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 278 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. אם יש לך שוקולד מריר, ברנדי, שמנת כבדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: מוס שוקולד מריר, מוס שוקולד מריר דל שומן, ו מוס שוקולד מריר.
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
בבלנדר או מעבד מזון, מחית את הטופו עד שהוא חלק.
שים את השוקולד הקצוץ, אבקת קקאו, 1/4 כוס מים וברנדי בסיר או קערה חסינת חום מצויד מעל סיר המכיל 1 אינץ ' בקושי מבעבע מים. מערבבים לעתים קרובות, עד נמס וחלק.
מערבבים ב 1/2 כוס סוכר, קצת בכל פעם, עד חלקה.
מוסיפים את תערובת השוקולד לטופו ולפירה עד לקבלת תערובת חלקה היטב. כפית את המוס לתוך מנות הגשה, לכסות ולקרר לפחות 1 שעה.
מקציפים את הקרם עם מקצף. כאשר הקרם הוא כמעט מוקצף לחלוטין, מוסיפים את 1/2 כפית הסוכר הנותרת ולסיים את ההצלפה. למעלה כל מנה עם מנה של קצפת וקמצוץ שבבי שוקולד ומגישים.