קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות30
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
להתחמם עם מתכוני נובמבר הנעימים האלה
רעיונות המרק הטובים ביותר עבור כל חך
איזקאיה (IZAKAYA) מסע קולינרי יפני
מדריך לסוגים שונים של מסעדות
יצירת תרבות קוקטיילים: צלילה עמוקה לתוך מיקסולוגיה וטרנדים מודרניים
הצצה לסיפורים מעוררי השראה של 3 שפים איקוניים
לבשל כמו מקצוען
חקירת הקשר בין מצב רוח, מזג אוויר ותשוקה לאוכל
מתכוני דצמבר נעימים
חקור את התענוגות של מאפים צרפתיים אותנטיים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
מוסקה ירקות גבינה
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? מוסקה ירקות זול יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 362 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, חצילים, יוגורט יווני ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב קינואה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קינואה כקינוח. מתכונים דומים: מוסקה ירקות, מוסקה ירקות, ו מוסקה ירקות צלוי.
הוראות
גריסי פנינה לבנים3
מוסיפים בצל; מבשלים 6 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
שום גויה®5
מוסיפים 1 כוס מים, קינואה, רסק עגבניות, מלח, פלפל ועגבניות. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות]()
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1 בצל אדום, קוביות קטנות
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם8
מניחים חצי פרוסות חצילים על גיליון אפייה מצופה רדיד מצופה בריסוס בישול; מעיל קל בשני הצדדים של פרוסות חצילים עם ספריי בישול. מטגנים 5 סנטימטרים מחום במשך 5 דקות בכל צד או עד השחמה. חזור על הליך עם חציל שנותר. שים חציל בצד.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים]()
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
אורזו או פסטה בצורת אורזציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![כפית אחת של מיץ לימון GOYA®]()
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®11
הוסף הנותרים 1 כף שמן למחבת; מערבולת מעיל.
מרכיבים שתצטרך![דַק-]()
דַק-
דַק-ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי13
מוסיפים יין ורוטב סויה; מבשלים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צלי חזיר שלם, קצוץ]()
צלי חזיר שלם, קצוץ![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
צלי חזיר שלם, קצוץ
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ענפי שמיר טריים שנקטפו15
מערבבים יוגורט, גבינת פטה, ביצים, ביצה לבן בקערה, ערבוב היטב עם מקצף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![סלט מעורב עלים, שטוף ויבש]()
סלט מעורב עלים, שטוף ויבש![גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי]()
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי![1/4 כוס יוגורט תות]()
1/4 כוס יוגורט תות![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
סלט מעורב עלים, שטוף ויבש
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/4 כוס יוגורט תות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלציוד שתשתמש בו![עוגיות אוראו קצוצות]()
עוגיות אוראו קצוצות![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון16
מורחים חצי מרוטב העגבניות בתחתית זכוכית 13 x 9 אינץ ' או צלחת אפייה קרמית מצופה בתרסיס בישול. מסדרים חצי פרוסות חצילים על רוטב.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים]()
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גסאורזו או פסטה בצורת אורז
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקציוד שתשתמש בו![1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה]()
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה17
מורחים תערובת פטריות על חצילים; מפזרים גבינת פרמזן. כפית הנותרים רוטב עגבניות מעל גבינה; העליון עם פרוסות חצילים שנותרו. תערובת יוגורט כפית באופן שווה על חצילים.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן]()
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז![1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים]()
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים![חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![לחם אגוזי מלך וצימוקים]()
לחם אגוזי מלך וצימוקים![1/4 כוס יוגורט תות]()
1/4 כוס יוגורט תות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן1 בצל מתוק גדול, קצוץ גסאורזו או פסטה בצורת אורז
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'לחם אגוזי מלך וצימוקים1/4 כוס יוגורט תותציוד
מרכיבים
0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה794פלפל האבנרו![עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות]()
עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש1כף. חומץ ביין אדום![לבן ביצה]()
לבן ביצה2larges![חצילים, לחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ '( כ 2 1/2 פאונד)]()
חצילים, לחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ '( כ 2 1/2 פאונד)2larges![(חלקית &)]()
(חלקית &)1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר![2.5 אונקיות גבינת פטה, מתפוררת (אודות]()
2.5 אונקיות גבינת פטה, מתפוררת (אודות2קרום: פירורי קרקר גרהם![בזיליקום טרי קצוץ]()
בזיליקום טרי קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם![שמיר טרי קצוץ]()
שמיר טרי קצוץ6![שיני שום, קצוץ]()
שיני שום, קצוץ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יוגורט יווני נטול שומן]()
יוגורט יווני נטול שומן0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2קרום: פירורי קרקר גרהם![רוטב סויה דל נתרן]()
רוטב סויה דל נתרן680פלפל האבנרו![חבילות מוגדרות מראש פטריות]()
חבילות מוגדרות מראש פטריות2קרום: פירורי קרקר גרהם![שמן זית, מחולק]()
שמן זית, מחולק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ דק]()
בצל קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קינואה לא מבושלת]()
קינואה לא מבושלת2קרום: פירורי קרקר גרהם![רסק עגבניות ללא מלח]()
רסק עגבניות ללא מלח591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אונקיית גבינת פרמזן צמחונית, מגוררת (אודות]()
אונקיית גבינת פרמזן צמחונית, מגוררת (אודות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
נקניקיית חזיר לא מכוסה794פלפל האבנרו
עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש1כף. חומץ ביין אדום
לבן ביצה2larges
חצילים, לחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ '( כ 2 1/2 פאונד)2larges
(חלקית &)1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2.5 אונקיות גבינת פטה, מתפוררת (אודות2קרום: פירורי קרקר גרהם
בזיליקום טרי קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם
שמיר טרי קצוץ6
שיני שום, קצוץ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יוגורט יווני נטול שומן0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2קרום: פירורי קרקר גרהם
רוטב סויה דל נתרן680פלפל האבנרו
חבילות מוגדרות מראש פטריות2קרום: פירורי קרקר גרהם
שמן זית, מחולק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קינואה לא מבושלת2קרום: פירורי קרקר גרהם
רסק עגבניות ללא מלח591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אונקיית גבינת פרמזן צמחונית, מגוררת (אודות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 כוס גריסי פנינה לבניםיין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero
אגיורגיצ ' יקו, אסירטיקו ומושופילרו הם הבחירה הראשונה שלי ליוונית. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Skouras סנט ג ' ורג ' Agiorgitiko. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
