פיצות מוצרלה - עגבניות טריות בודדות עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 398 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמרים, עלי בזיליקום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו Mozzarellan ופיצות פיתה מחבת עגבניות, פיצות עגבניות וארוגולה בייגל טריות, ו סלן טרי ועגבניה (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה, מערבבים יחד שמרים, 1 כף קמח לכל מטרה, ו 1/4 כוס מים חמים ולתת לעמוד עד פני השטח מופיע שמנת (5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים חיטה מלאה וקמח רב תכליתי שנותר, נשארים 1/2 כוס מים, מלח ושמן ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חיטה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
3
מוסיפים מעט יותר קמח במידת הצורך כדי שהבצק יתחיל להתרחק מצדו של הקערה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
ללוש בצק על משטח משוריין עד חלקה, רכה, אלסטית (כ 8 דקות). טופס לתוך כדור ומקום בקערה משומנת קלות. מכסים בניילון נצמד או במגבת מטבח ומניחים לעלות באזור חם עד להכפלה (בערך 1 שעה). ארבעים וחמש דקות לפני אפיית פיצה, לשים (12-x 17 אינץ') תבנית אפייה על מתלה תנור בשליש התחתון של תנור מחממים עד 50
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
חום 1 כף שמן זית במחבת קטנה nonstick מעל חום בינוני גבוה. רצועות פלפל חתוך עם מלח עד רק במכרז (6-8 דקות).
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
דַק-
6
לאחר הבצק עלה, אבק עם קמח (לא אגרוף בצק למטה), ולחלק ל 4 חתיכות שוות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אגרוף
7
מניחים חלק אחד של בצק במרכז פיסת נייר קלף ברוחב 8 אינץ'. ללטף בצק באופן שווה עם האצבעות שלך ולמתוח לתוך עגול 7 אינץ', רפלקציה במידת הצורך. חזור עם שאריות 3 חתיכות בצק, כל אחד על פיסת קלף משלו.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
8
מניחים 2 כדורי פיצה על תבנית אפייה גדולה. למעלה כל אחד עם 1/4 של פרוסות עגבניות, בצל, רצועות פלפל, ואז גבינה.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
בזהירות להחליק פיצות על קלף על תבנית אפייה חם בתנור.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
אופים עד שהבצק פריך ומשחימים והגבינה מוזהבת (כ -12 דקות).
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
מעבירים פיצות על קלף ללוח חיתוך (משאירים תבנית אפייה חמה בתנור). מגניב 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
מפזרים קצת בזיליקום. הפוך האחרון 2 פיצות עם שאר החומרים.