מוצרלה טרייה אישית-פיצות עגבניות

פיצות מוצרלה - עגבניות טריות בודדות עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 398 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמרים, עלי בזיליקום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו Mozzarellan ופיצות פיתה מחבת עגבניות, פיצות עגבניות וארוגולה בייגל טריות, ו סלן טרי ועגבניה (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה גדולה, מערבבים יחד שמרים, 1 כף קמח לכל מטרה, ו 1/4 כוס מים חמים ולתת לעמוד עד פני השטח מופיע שמנת (5 דקות).

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

טיפים עגולים לפינה #4

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים חיטה מלאה וקמח רב תכליתי שנותר, נשארים 1/2 כוס מים, מלח ושמן ומערבבים עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

טיפים עגולים לפינה #4

חיטה

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

מוסיפים מעט יותר קמח במידת הצורך כדי שהבצק יתחיל להתרחק מצדו של הקערה.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

ללוש בצק על משטח משוריין עד חלקה, רכה, אלסטית (כ 8 דקות). טופס לתוך כדור ומקום בקערה משומנת קלות. מכסים בניילון נצמד או במגבת מטבח ומניחים לעלות באזור חם עד להכפלה (בערך 1 שעה). ארבעים וחמש דקות לפני אפיית פיצה, לשים (12-x 17 אינץ') תבנית אפייה על מתלה תנור בשליש התחתון של תנור מחממים עד 50

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

שרימפס מוקפץ

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

חום 1 כף שמן זית במחבת קטנה nonstick מעל חום בינוני גבוה. רצועות פלפל חתוך עם מלח עד רק במכרז (6-8 דקות).

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

לאחר הבצק עלה, אבק עם קמח (לא אגרוף בצק למטה), ולחלק ל 4 חתיכות שוות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

אגרוף

מניחים חלק אחד של בצק במרכז פיסת נייר קלף ברוחב 8 אינץ'. ללטף בצק באופן שווה עם האצבעות שלך ולמתוח לתוך עגול 7 אינץ', רפלקציה במידת הצורך. חזור עם שאריות 3 חתיכות בצק, כל אחד על פיסת קלף משלו.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות