מוקה-מילוי קרם שוקולד
מוקה-מילוי קרם שוקולד צמחוני ומספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 262 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו שוקו, גרגרי קפה מיידיים, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זולה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 10% וזה די גרוע. נסו עוגת שכבות מוקה עם מילוי שוקולד-רום, עוגיות שוקולד צ'יפס עם מילוי קרם מוקה, ו מילוי קרם מוקה (מתכונים דומים).
הוראות
לטאטא יחד הראשון 4 מרכיבים בסיר קטן. מבשלים מעל חום בינוני, מטאטא כל הזמן, 5 דקות או עד מעובה. תערובת כפית לתוך קערה קטנה; לכסות את פני השטח של תערובת עם לעטוף פלסטיק, הקשה על לעטוף על פני השטח, ולתת לעמוד 30 דקות או עד מגניב.
לנצח חמאה וסוכר במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד אור ורך. בהדרגה להוסיף תערובת קקאו מקורר, 1 כף בכל פעם, להכות עד מעורבב לאחר כל תוספת.
להוסיף וניל, להכות עד התערובת היא עקביות של קצפת.