קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

מוקפץ בקר אננס

מוקפץ בקר אננס
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן וללא חלב לקופסת המתכונים שלך, אננס ביף מוקפץ עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתאים ל-4 מנות. בבמנה עיקרית זו יש 467 קלוריות , 34 גרם חלבון ו -8 גרם שומן למנה. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש סטייק סינטה בקר, עמילן תירס, בצל ירוק ורוטב סויה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . עם ציון של 70% , המנה הזו מוצקה. נסו מוקפץ אננס בקר , אננס ביף מוקפץ , ואננס, בקר וג'ינג'ר מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, מערבבים את רוטב הסויה, השום והג'ינג'ר.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
להוסיף בשר בקר; לפנות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מניחים לעמוד במשך 15 דקות.
4
במחבת גדולה מטגנים תערובת בקר בשמן במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים סלרי ופלפל אדום; מטגנים תוך כדי ערבוב במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
6
מוסיפים בצל ופטריות; לבשל 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
7
מסננים את האננס, שומרים מיץ. מערבבים אננס ומים ערמונים לתוך המחבת. בקערה קטנה מערבבים את עמילן התירס, המים ומיץ האננס השמור עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים בהדרגה לתוך בשר בקר וירקות. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 1-2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

מרכיבים

454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)beef top sirloin steak, cut into 1/4-inch thin stripsbeef top sirloin steak, cut into 1/4-inch thin strips227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יכול פרוס ערמוני מים, סחוטיכול פרוס ערמוני מים, סחוט1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)2מאמן פפ מסווג 200-נוכחיצלעות סלרי, פרוסות דקצלעות סלרי, פרוסות דק4ריבס, קצוץ טרי או קפואאורז מבושל חםאורז מבושל חם4ריבס, קצוץ טרי או קפואאורז מבושל חםאורז מבושל חם4ריבס, קצוץ טרי או קפואאורז מבושל חםאורז מבושל חם2(חוֹרֶף)עמילן תירסעמילן תירס966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטריות טריות פרוסותפטריות טריות פרוסות966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטריות טריות פרוסותפטריות טריות פרוסות2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל ירוק פרוסבצל ירוק פרוס11 קילו קישואים,ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יכול אננס נתחיםיכול אננס נתחים149אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)cubed sweet red peppercubed sweet red pepper1166 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן