מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות16
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שעועית אדומה ואורז
פלפלים צמחוניים ממולאים
שעועית אדומה ואורז
כריכי תה טונה
עוף מזוגג בבירה שורש
תבשיל טלה עם בצל ציפולין ותפוחי אדמה
תבשיל בקר פורטובלו עם פילאף חמוציות
תבשיל מקרוני עוף
סקמפי שרימפס בגריל
מועדון סלמון טריפל-דקר
מתכונים קשורים
שעועית אדומה ואורז
טופו לחם, מטוגן, מתובל בעדינות
שוקולד קרם קוקוס
פלפלים צמחוניים ממולאים
מגזין

מוקפץ חצילים ובשר בקר

מוקפץ חצילים ובשר בקר
חציל ובשר מוקפץ עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 411 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. אם יש לכם שמן צמחי, אורז חום, זנגביל חתיכהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: בקר וברוקולי מוקפץ, בקר וכרוב מערבבים ומטגנים, ו קל בשר בקר וברוקולי עם בשר צבי מערבבים ומטגנים.

הוראות

1
להקציף 2 כפות נענע, רוטב סויה, 1 צ ' ילה, חצי זנגביל, רוטב דגים, מיץ ליים, 1 כפית שום, סוכר, ו 2 כפות מים בקערה בינונית. שים את התחבושת בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
מיץ לייםמיץ ליים
רוטב סויהרוטב סויה
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
סוכרסוכר
מיםמים
מנטהמנטה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
חום 2 כפות שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני. עבודה ב 2 קבוצות והוספת 2 כפות שמן בין קבוצות, לבשל חצילים עד חום זהוב, 2-3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מעבירים פרוסות חצילים לקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
יוצקים חצי רוטב על חצילים וזורקים למעיל באופן שווה. תניח בצד את התחבושות.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
5
חום שנותר 1 כף שמן באותו מחבת על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
להוסיף הנותרים צ ' ילה, זנגביל, 1 כפית שום, בשר בקר ומבשל, הפיכת בשר פעם אחת, עד צרוב יפה בינוני-נדיר, על 3 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
בקרבקר
7
מוסיפים תערובת חצילים (עם נוזל) למחבת ולזרוק לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מחלקים אטריות או אורז בין קערות. מוקפץ כפית מעל.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
טפטוף שמורות רוטב על מוקפץ ומקשטים עם הנותרים 2 כפות נענע קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה
10
למנה: 503 קלוריות, 24 גרם שומן, 54 גרם פחמימות
11
בתיאבון
שעועית אדומה ואורז
טופו לחם, מטוגן, מתובל בעדינות
פלפלים צמחוניים ממולאים
שעועית אדומה ואורז
שזיף גאלט
סלסה אבטיח
פסטה ים תיכונית מהירה
סלסה אבטיח
סלסת אבטיח חריפה
סטייק בצל סולסברי