מזרח-מערב גזר
גזר מזרח-מערב עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 87 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך מיץ לימון, חומץ סיידר, מיסו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מערב-מערב מערב מוקפץ, פטריות מזרח-מערב מטוגנות, ו אספרגוס במרינדה מזרח-מערב (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת 4-6 ליטר מעל חום גבוה, להביא כ 2 ליטרים מים לרתיחה.
מוסיפים גזר ומבשלים רק עד רך-פריך לנשוך, 3 עד 4 דקות.
בינתיים, בקערה גדולה, לערבב שמן זית, מיץ לימון, חומץ, שמן שומשום, מיסו, רוטב סויה, בצל ירוק, פטרוזיליה, טרגון.
מוסיפים גזר חם ומערבבים למעיל.
לשרת, או לכסות ולהירגע עד 1 יום.