קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות5
מגזין

מחווני ביזונים ים תיכוניים

מחווני ביזונים ים תיכוניים
מחווני ביזון ים תיכוניים עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 218 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך לחמניות בריוש, רוטב מרינרה, זעפרן גזע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מחווני ביזון, מחווני ביזון, ו מחווני ביזון עם ממרח אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 450°f. לבשל אורז לפי הוראות על החבילה. במחבת asmall על אש נמוכה, שקדים טוסט עד הזהב, 8 דקות. בקערה באמצעות ידיים, מערבבים ביזון, אורז, שקדים, צימוקים, 1/4 כוס פטרוזיליה, 2 כפות נענע, מלח ופלפל. Forminto 24 כדורים, 1 1/2 אינץ ' כל אחד. משמנים 9" x 13 " צלחת אפייה עם 2 כפות שמן זית; לארגן כדורי בשר בצלחת, נוגע ללב.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ביזוןביזון
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
אופים עד המשרד מעט ורוד במרכז, 15 דקות. ב abowl, לשלב יוגורט, מיץ לימון, 1 כף מים, להישאר 1 כף שמן זית, פטרוזיליה, מנטה; זעפרן (אם תרצה), ופלפל מלח לפי הטעם. בקערה בטוחה למיקרוגל, מחממים רוטב מרינרס. למעלה כל brioche לחמניה עם 2 כפות רוטב מרינרה, קציצה, 1/2 רוטב יוגורט כף עלה מנטה.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
Brioche BunBrioche Bun
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
זעפרןזעפרן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
עצמי