קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

מחית שורש סלרי ותפוחי אדמה

מחית שורש סלרי ותפוחי אדמה
מחית שורש תפוחי אדמה וסלרי עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא יספק כ 20 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 67 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חלב, מיץ לימון, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו שורש סלרי ומחית תפוחי אדמה, מחית שורש סלרי ותפוחי אדמה, ו שורש סלרי ומחית תפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים סלריאק בקערה. מכסים במים קרים; מערבבים במיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הניחו לעמידה בעת הכנת שאר החומרים.
3
מסננים כאשר מוכן לרתיחה.
4
מניחים תפוחי אדמה וסלריאקים בסירים נפרדים; מכסים במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
מוסיפים קמצוץ גדול של מלח לכל סיר; מביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל עד ירקות הם מאוד רך, על 30 דקות עבור תפוחי אדמה ו 15 עד 20 דקות עבור סלריאקים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מסננים סלריקים. דופק במעבד מזון עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
7
מסננים תפוחי אדמה, לחזור לסיר ולהוסיף סלריאקים, חלב וחמאה. מחית עם מחית תפוחי אדמה או לשים דרך ricer. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
לשרת.