מחית שעועית לימה
לימה שעועית מחית נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 57 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גרידת לימון, מיץ לימון, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: איך לבשל: Sigarillas (שעועית מכונפת), פטאני (שעועית לימה) וסקווש בחלב קוקוס, מטבל שעועית לימה, ו מרק שעועית לימה.
הוראות
מערבבים שעועית לימה, שום, מלח כשר, ו 1 כוס מים בסיר בינוני. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים 15 דקות.
הסר מהחום, ולתת מגניב 15 דקות.
ניקוז, שימור 1/4 כוס נוזל.
תהליך לימה שעועית תערובת, נוזל שמור, שמן זית, ושאר החומרים במעבד מזון 30 שניות או עד חלקה. כיסוי וצינה 30 דקות עד 1 שעה. לאחסן במיכל אטום עד 3 ימים.