מטבח מוקסם
מטבח מוקסם עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 156 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם אגוזי מלך, קינמון, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מטבח מוקסם, מטבח מוקסם, ו מטבח מוקסם (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד את 1/3 כוס סוכר, סוכר חום וקינמון ומניחים אותו בצד.
מורחים חצי מהריבה שלכם באופן שווה על הבצק, ומשאירים שוליים של 1/2 אינץ ' בקצוות הרחבים יותר. (אם הריבה שלך קרה מהמקרר, אתה יכול לחמם אותו מעט בסיר קטן או במיקרוגל, לא עד מבעבע חם אבל עד חם מספיק כדי להפיץ בקלות.)
טפטוף שלוש כפות חמאה מומסת על שכבת הריבה. (למרות שזה יהיה אינטואיטיבי לעשות את זה בסדר השני, הייתי מודאג כי ריבה wouldn ' t להתפשט גם על חמאה מומסת חלקלקה. בנוסף, רציתי שהחמאה המומסת תתערבב עם סוכר הקינמון, כפי שהיא הייתה עושה בעוגת קינמון מסורתית. מזיל ריר עדיין?)
מפזרים את הריבה ואת שכבת החמאה עם 1/4 כוס של תערובת קינמון-סוכר, ואז חצי האגוזים, חצי שוקולד וחצי פירות יבשים.החל מהצד הרחב יותר של המלבן (זה שצריך להיות 24 אינץ'), מתחילים לגלגל את הבצק בחוזקה, המשלב את המילוי. ברגע שהוא מגולגל באופן מלא, לחתוך אותו לחלקים שני אינץ ' עם סכין חדה (סכין משונן עובד נהדר כאן).
מניחים אחד בכל כוס מאפין.
מפזרים את צמרות הלחמניות עם כף של תערובת קינמון-סוכר ומניחים את הפח בצד כדי לנפח עוד קצת, על 20 עד 30 דקות. (אתה יכול בקלות לכסות אותו בניילון נצמד, אבל אנחנו לא טרחנו.) חזור על תהליך זה עם החצי השני של הבצק, ואת חומרי המילוי הנותרים.מחממים התנור שלך ל 177°.
אופים את הלחמניות שלך במשך 15 עד 20 דקות, עד שהם זהובים בקצוות ואת המילוי נראה תוסס. (השתמשתי בתנור הסעה באכסניה, שאינו דומה כלל לתנור שלי בבית כך שזמן האפייה שלך עשוי להשתנות. חפש צבע יפה וכי מילוי מבעבע לפני שאתה לוקח אותם החוצה.)
בואו רולס בעיקר להתקרר על מדף.הפוך את זיגוג: לנצח את החמאה, גבינת שמנת, אבקת סוכר ווניל יחד בקערה עם תערובת חשמלית עד רכות. מכאן, אתה יכול גם להפיץ את הציפוי הזה על לחמניות פושרות שלך, או רזה אותו עם חלב עד שהוא יותר של עקביות מטפטפת. לאכול אחד בבת אחת.ראה עוד: ארוחת בוקר, שוקולד, תמונה
האם עוד: קישור / סימנייה / סיכה / הדפסה / דוא " ל / 135 תגובות