שבע שכבות עוף אנצ'ילדה מטבל נטול גלוטן, מתאבנים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 353 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם חמאה, שעועית, שעועית מטוגנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: מטבל אנצ'ילדה עוף, מטבל אנצ'ילדה עוף בשבעה שכבות, ו טבלת שכבה הודית 7.
הוראות
1
במחבת 10 אינץ', להמס חמאה על חום בינוני. מערבבים באורז לא מבושל (מקופסת ההמבורגר הלפר). המשך לבשל 2 עד 3 דקות או עד אורז מתחיל חום. מערבבים במים, חלב, תערובת תיבול (מתוך קופסת עוזר המבורגר) ושעועית.
מרכיבים שתצטרך
המבורגר הלפר
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
חום לרתיחה.
3
להפחית חום. כיסוי ומבשלים 20 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים עוף; לכסות ולהסיר מהחום.
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. פינוט נואר Vin De סנדוויץ 'של ג' ימי ג ' ון עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.