קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות0
מגזין

מטבל בצל מטוגן

מטבל בצל מטוגן
מטבל בצל מטוגן עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 140 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 83 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לכם ורמוט, שום, שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו מטבל בצל צרפתי # SundaySupper, מטבל בצל וידאלי מתוק, ו מסעדה הודית בסגנון בצל Bhaji - מטוגנים בצל מטוגן עמוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ראשית, להבהיר את החמאה כך שתוכל לטגן את הבצל בחום גבוה ולשים קרום כהה מאוד, כמעט שרוף עליהם.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
3
מחממים את החמאה במחבת קטנה מעל חום בינוני גבוה עד שהוא קצף וחום.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
הסר מהחום. הטה את המחבת בזהירות כפית את הקצף, שומר אותו בקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
יוצקים את החמאה הברורה לקערה אחרת, ויוצקים את השאריות הכהות בתחתית המחבת לתוך הקערה עם הקצף.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
הוסף את החמאה הברורה למחבת כבדה גדולה יותר. (השליכו את קצף החמאה ואת הפסולת.)
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
7
מחממים את המחבת מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
8
מוסיפים את הבצל, 3/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל. מטגנים את הבצלים, הופכים אותם מדי פעם, עד שהם כהים בקצוות, אפילו שחורים ופריכים בנקודות, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מוסיפים את הדבש והשום ומבשלים עוד 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
10
מוסיפים את ורמוט, מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהנוזל מתעבה, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ורמוטורמוט
11
הסר מהחום ולתת להתקרר.
12
שים את השמנת החמוצה ואת גבינת שמנת בקערת ערבוב ומערבבים עם מרית גומי עד חלקה. דק קוצצים את הבצל המטוגן על קרש חיתוך ומוסיפים אותם, יחד עם מיצי המחבת שלהם, לתערובת גבינת שמנת. מערבבים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
בצל מטוגןבצל מטוגן
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
דַק-דַק-
13
מוסיפים את קאיין ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
14
מעבירים לקערה קטנה ומקשטים עם עירית יותר. (זה יכול להיעשות מראש ומקורר.)
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה