אם יש לך בערך 10 דקות לבלות במטבח, מטבל סרטנים וגבינת שמנת עשוי להיות מתכון סופר נטול חלב ופסקטרי לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -20 גרם חלבון , 35 גרם שומן ובסך הכל 576 קלוריות . מתאים ל-3 מנות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את ההידור הזה. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור הסופרבול . למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 2 מעריצים. אם יש לכם מיץ מלימון, מלח כשר, לחם ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 66% , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מטבל סרטנים וגבינת שמנת , מטבל סרטנים של גבינת שמנת , ומטבל חם סרטנים וגבינת שמנת .
הוראות
1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
בקערה בינונית, מערבבים יחד את גבינת השמנת, המיונז, ווסטרשייר, מיץ הלימון, השרי, תיבול הסרטנים, מלח ופלפל. מקפלים פנימה את בשר הסרטנים והעירית. למעלה עם עירית נוספת.
סרטן ניתן לזווג עם שרדונה, ריזלינג ופינו גריג'יו. סרטן צונן טעים נהדר עם פינו גריג'יו. סרטן חם (במיוחד עם חמאה) אפשר להתאים לשרדונה חמאתי או ריזלינג פירותי פריך. השרדונה של 18 מיילים עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-36 דולר לבקבוק.
שמונה עשרה מייל שרדונה
יצרנית היין ג'סיקה בון פנתה אל חוף סונומה הקריר עבור השרדונה הבהיר והמורכב הזה. פרי אבן קליל, לימון מאייר ומינרליות מושכת באף עוברים לחך קרמי מאוזן על ידי חומציות תוססת. תווים של וניל ועץ אלון מתוק משפרים את מורכבות היין. עבור היינות של Eighteen Miles, ג'סיקה בון (מיקב Passalacqua) מייצרת ענבים מתשעה כינויים נפרדים, כולם ברדיוס של שמונה עשר מייל מסביב להלדסבורג, קליפורניה. אנא נסה גם מונית של 18 מייל, צין, פינו נואר ופטיט סירה.