קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות3
ציון בריאות20
מגזין

מטבל סרטנים וגבינת שמנת

מטבל סרטנים וגבינת שמנת
אם יש לך בערך 10 דקות לבלות במטבח, מטבל סרטנים וגבינת שמנת עשוי להיות מתכון סופר נטול חלב ופסקטרי לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -20 גרם חלבון , 35 גרם שומן ובסך הכל 576 קלוריות . מתאים ל-3 מנות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את ההידור הזה. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור הסופרבול . למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 2 מעריצים. אם יש לכם מיץ מלימון, מלח כשר, לחם ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 66% , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מטבל סרטנים וגבינת שמנת , מטבל סרטנים של גבינת שמנת , ומטבל חם סרטנים וגבינת שמנת .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
בקערה בינונית, מערבבים יחד את גבינת השמנת, המיונז, ווסטרשייר, מיץ הלימון, השרי, תיבול הסרטנים, מלח ופלפל. מקפלים פנימה את בשר הסרטנים והעירית. למעלה עם עירית נוספת.
מרכיבים שתצטרך
סרטן מרתיח תיבולסרטן מרתיח תיבול
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
בשר סרטניםבשר סרטנים
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מרכיבים

3ריבס, קצוץ טרי או קפואבייגל צ'יפס, עבור מטבל סלמוןבייגל צ'יפס, עבור מטבל סלמון3ריבס, קצוץ טרי או קפואעלי טרוויזועלי טרוויזו1stickלחם (מאפייה)לחם (מאפייה)170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר סרטניםבשר סרטנים3ריבס, קצוץ טרי או קפואמיני גזרמיני גזר3ריבס, קצוץ טרי או קפואעגבניות שרי וזיתים ירוקים קוקטייל כל אחד על מקלותעגבניות שרי וזיתים ירוקים קוקטייל כל אחד על מקלות01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.תיבול סרטן רתיחה (מומלץ: מפרץ הישן)תיבול סרטן רתיחה (מומלץ: מפרץ הישן)340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת שמנת מוקצפת, בטמפרטורת החדרגבינת שמנת מוקצפת, בטמפרטורת החדר3ריבס, קצוץ טרי או קפואחניתות מלפפוןחניתות מלפפון21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.שרי יבששרי יבש3ריבס, קצוץ טרי או קפוארצועות פוקצ'הרצועות פוקצ'ה2(חוֹרֶף)עירית טרייה טחון, ועוד לקישוטעירית טרייה טחון, ועוד לקישוט1השארכרוב ירוק, פרוע וחלולכרוב ירוק, פרוע וחלול1לימון, juicedלימון, juiced01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2(חוֹרֶף)1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק3ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל טחון טריפלפל טחון טרי1השארכרוב סגול, פרוע וחלולכרוב סגול, פרוע וחלול1השאררדיקיו, פרע וחלול החוצהרדיקיו, פרע וחלול החוצה3ריבס, קצוץ טרי או קפואצנוניות קרחצנוניות קרח3ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפלים אדומים וירוקים, ישבנים בריבועפלפלים אדומים וירוקים, ישבנים בריבוע1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: שרדונה, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

סרטן ניתן לזווג עם שרדונה, ריזלינג ופינו גריג'יו. סרטן צונן טעים נהדר עם פינו גריג'יו. סרטן חם (במיוחד עם חמאה) אפשר להתאים לשרדונה חמאתי או ריזלינג פירותי פריך. השרדונה של 18 מיילים עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-36 דולר לבקבוק.
שמונה עשרה מייל שרדונה
שמונה עשרה מייל שרדונה
יצרנית היין ג'סיקה בון פנתה אל חוף סונומה הקריר עבור השרדונה הבהיר והמורכב הזה. פרי אבן קליל, לימון מאייר ומינרליות מושכת באף עוברים לחך קרמי מאוזן על ידי חומציות תוססת. תווים של וניל ועץ אלון מתוק משפרים את מורכבות היין. עבור היינות של Eighteen Miles, ג'סיקה בון (מיקב Passalacqua) מייצרת ענבים מתשעה כינויים נפרדים, כולם ברדיוס של שמונה עשר מייל מסביב להלדסבורג, קליפורניה. אנא נסה גם מונית של 18 מייל, צין, פינו נואר ופטיט סירה.