מטבל פלפל קלוי

חותכים פלפלים לחצי לאורכו; להשליך זרעים וממברנות.

מניחים פלפלים, עור הצדדים למעלה, על תבנית אפייה; לשטח עם היד. פלפלים מטגנים 5 1/2 אינץ ' מחום 15 דקות או עד מושחר.

מניחים פלפלים בשקית ניילון zip-top, חותם; לתת לעמוד 15 דקות. לקלף ולקצוץ גס פלפלים; להשליך עורות.

מערבבים עגבניות ומים רותחים בקערה קטנה; בואו לעמוד 5 דקות.

ניקוז.

מערבבים פלפלים קצוצים, עגבניות, גבינת שמנת, ושאר 6 מרכיבים במעבד מזון. תהליך עד חלקה.

העברת תערובת לקערה.

מגישים עם ירקות גלם (ירקות לא כלולים בניתוח).

דירוג קרבו: 1