קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות4
ציון בריאות0
מגזין

מיונז בלנדר

מיונז בלנדר
מיונז בלנדר הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 18 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. לך לחנות ותביא פלפל, חרדל דיז'ון, מלח ים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 5 דקות. נסו מיונז תוצרת בית בבלנדר, בלנדר תוצרת בית רוטב אנצ'ילדה + בלנדר גורמה וולף בגידה, ו קל בלנדר שוקולד מוס (ו וולף גורמה ביצועים גבוהים בלנדר בגידה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבלנדר או מעבד מזון, למזג יחד את הביצה, מיץ לימון, חרדל, מלח ים משובח, ופלפל לבן טחון טרי או שחור, מיזוג עד משולב היטב. עם המנוע עדיין פועל, להוסיף את השמן בזרם איטי מאוד, דק, יציב להתמזג עד ההלבשה הוא עבה וחלק. לעשות קדימה: המיונז יכול להיות מוכן מראש ומקורר, במיכל אטום, עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
מלח ים משובחמלח ים משובח
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1
פלפל לבן הוא פלפל קלאסי המשמש מיונז, כי זה ויזואלית משתלב לתוך צבע חיוור. אם אתה מעדיף את הטעם של פלפל שחור טחון טרי ולא אכפת כתמים כהים, אל תהסס להשתמש בו.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות