קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

מילוי קציצת עוף לכדורי מצות ממולאים

מילוי קציצת עוף לכדורי מצות ממולאים
צריך מנה עיקרית ללא חלב? מילוי קציצת עוף לכדורי מצות ממולאים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 1287 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 43 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך תערובת ארוחה מצה, בצל, עוף טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. מתכונים דומים: מרק עוף עם כדורי מצה, מרק עוף עם כדורי מצה, ו מרק עוף עם כדורי מצה.

הוראות

1
ממיסים שומן עוף במחבת בינונית על אש בינונית-נמוכה. מערבבים בצל ו 1/2 כפית מלח. מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד חום זהוב עם חתיכות השחמה כהה יותר, 20 עד 30 דקות, הפחתת חום לפי הצורך והוספת כפית מים אם בצל מתחיל לשרוף. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
שומן עוףשומן עוף
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בקערת ערבוב גדולה לשלב עוף, בצל, שמיר, ביצים, פלפל, ו 1 כפית מלח עם הידיים עד תערובת מגיע יחד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
שמירשמיר
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
3
מוסיפים 1/4 ארוחת מצות כוס ומערבבים עם הידיים לשלב. המשך הוספת מצות ב תוספת כף עד שתוכל ליצור מסודר התגלגל כדורים בידיים שלך. אין לערבב יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
4
לצבוט את חלק קטן של תערובת כדורי בשר, לחץ לתוך דיסק שטוח, ומיקרוגל עד מבושל, על 10 שניות. טעם לתיבול ולהוסיף מלח ופלפל לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
5
להרטיב את הידיים עם מים קרים לגלגל כדורי בשר לתוך 1 1/4 אינץ ' כדורים. אם בישול קציצות רגיל, מבשלים במרק עוף עד מבושל לחלוטין, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
פפרוצ'יני פרוס בצנצנתפפרוצ'יני פרוס בצנצנת
6
אם עטיפת כדורי בשר כדורי מצה, להרטיב את הידיים עם מים קרים לצבוט את חלק בגודל פינג פונג של הבלילה כדור מצה. לחץ על הבלילה לתוך פנקייק שטוח ומניחים קציצת עוף לא מבושלת בפנים. צבטו את הקצוות וגלגלו את כדור המצות בידיים שלכם עד שהתרנגולת תהיה כלולה במלואה בתוך הבלילה של כדור המצה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מצותמצות
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
7
מבשלים כדורי מצות בסיר גדול של מים מלוחים או ציר עוף ב מבשלים עד כדורי מצות ועוף מבושלים באופן מלא דרך, 30 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מצותמצות
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
8
מגישים עם מרק עוף ומקשטים בשמיר טרי.
מרכיבים שתצטרך
שמיר טרישמיר טרי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פפרוצ'יני פרוס בצנצנתפפרוצ'יני פרוס בצנצנת