קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות49
מגזין

מינדי פוקס Soba בוטנים, כרוב, וסלט עוף

מינדי פוקס Soba בוטנים, כרוב, וסלט עוף
צריך מנה עיקרית ללא חלב? סובה בוטנים של מינדי פוקס, כרוב, וסלט עוף יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 46 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 685 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו כרוב סבוי, שמן זרעי ענבים, חזה עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זרעי הגפן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תות קרמבל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: סובה & סלט אטריות כרוב עם רוטב בוטנים חריף, סלט סובה עם עוף מתכון כרוב, ו סלט אטריות עם עוף בוטנים חריף.

הוראות

1
להביא סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים את חזה העוף לסיר, מביאים לרתיחה ומבשלים 6 דקות. לכסות, לכבות את החום, ולאפשר לצוד לאט עד העוף מבושל דרך, על 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
הסר, לאפשר מגניב, דק פרוסה.
4
בינתיים, לשלב את חמאת בוטנים, רוטב סויה, חומץ אורז, זנגביל, שום, רוטב צ ' ילה וחצי שמן שומשום בבלנדר או מעבד מזון קטן. תערובת (או תהליך) עד חלקה. במידת הצורך, להוסיף עד 1/2 כוס מים כדי להשיג מרקם רופף עבור ציפוי אטריות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
בקערה גדולה, לזרוק יחד את הכרוב, צנוניות, רוב הכוסברה, שמן זרעי הגפן, מיץ לימון ושמן שומשום הנותר. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מבשלים את האטריות במים שופעים עד רק אל דנטה, ולאחר מכן לנקז ולשטוף כדי להסיר עודף עמילן. להתלבש עם רוטב בוטנים ולסדר ב 4 קערות רדודות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עמילןעמילן
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מעל האטריות עם סלט הכרוב, הכוסברה הנותרת, הבצל הירוק והעוף הפרוס.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
8
מגישים עם יותר פלחי לימון אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז