קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מיני ברי קובלרים

מיני ברי קובלרים
אם יש לכם סוכר, פירות יער, ג'ינג'ר גבישיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו מיני ברי קובלרים, כוכב ברי Cobblers, ו מיני Blackberry Cobblers (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
לזרוק יחד הראשון 4 מרכיבים בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
לטאטא יחד קמח הבא 4 מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
חותכים חמאה קרה לתערובת קמח עם בלנדר מאפה או מזלג עד מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
5
להוסיף חלב חמאה, ערבוב רק עד מרכיבים יבשים הם לחים. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש 3 עד 4 פעמים. טפיחה לתוך מלבן 6-x 4-inch (1-inch-עבה).
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
בצקבצק
6
חותכים 6 ריבועים; ריבועים לחתוך באלכסון לתוך 12 משולשים.
7
סדר 12 (3 1/2 אינץ') משומן קלות מחבת יצוק ברזל מיניאטורי על גיליון אפייה מצופה בנייר אלומיניום. מחלקים תערובת ברי בין מחבת.
מרכיבים שתצטרך
פירות יערפירות יער
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מניחים 1 בצק משולש על תערובת ברי בכל מחבת.
מרכיבים שתצטרך
פירות יערפירות יער
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
אופים ב 400 במשך 20 עד 24 דקות או עד בועות פירות קרום הוא חום זהוב. מגניב 15 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
פירותפירות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.