מיני מאפינס קינמון יכולים להיות בדיוק המתכון הצמחוני לצמחוניות עם חלב ואובו שחיפשתם. מתכון זה מספיק ל-24 מנות . ארוחת בוקר זו מכילה 54 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -2 גרם שומן למנה. לכו לחנות וקנו אבקת אפייה, אגוז מוסקט טחון, חלב ועוד מספר מצרכים להכנה עוד היום. רק מעטים הכינו את המתכון הזה, ואחד יגיד שהוא מושלם. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -25 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון 0% . הציון הזה גרוע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). מיני מאפינס בננה וטופי צ'יפס , חורי סופגניות דלעת ללא גלוטן (הידועים גם כמיני מאפינס) , ומאפינס בננה מיני עם שוקולד צ'יפס ופשתן דומים מאוד למתכון הזה.
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
סוכריות מצילות חיים
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספים
2
ערבבו היטב את הביצה, החלב והחמאה. ערבבו עם החומרים היבשים רק עד לקבלת תערובת לחה. בעזרת כף, מפזרים את התערובת לתבניות מאפינס מיני משומנות או מרופדות בנייר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
דובדבנים מסוכרים נוספים
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהם
3
אופים ב-200 מעלות צלזיוס במשך 12-14 דקות או עד שהמאפינס מוכנים. לציפוי, מערבבים סוכר וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
4
מברישים את החלק העליון של המאפינס החמים בחמאה; מפזרים קינמון-סוכר.