מיני קציצה מינסטרונה
מיני קציצה Minestrone עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 249 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. אם יש לכם מלח כשר, chard שוויצרי, בזיליקום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. עם כפית ציון 61% המנה הזו מוצקה. נסו סיר איטי מיני כדורי בשר מרק מינסטרונה, קציצה מינסטרונה, ו קציצה קלה Minestrone (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין מרק, לחמם תנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל ו-4 המרכיבים הבאים (דרך שום); מטוגנים 6 דקות או עד שהירקות רכים.
להוסיף chard; saut 1 דקה או עד נבול. מערבבים ביין וב-4 המרכיבים הבאים (דרך עגבניות). מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים 10 דקות.
כדי להכין כדורי בשר, לשלב טורקיה הבא 6 מרכיבים (דרך ביצה) בקערה. צורה תערובת בשר על ידי כף מלא לתוך 30 כדורי בשר.
מוסיפים קציצות וחומוס למרק. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. מכסים ומבשלים 12 דקות או עד כדורי בשר נעשים.
הסר מהחום; מערבבים בזיליקום 1/4 כוס.
מרק מצקת לתוך קערות, ומפזרים באופן שווה עם גבינת פרמזן, אם תרצה בכך.
טיפ: אם המשפחה שלך אוהבת את המתכון הזה כמו שלנו עושה, לעשות אצווה כפולה בסוף השבוע, ולהשתמש בו כל השבוע.
ילדים יכולים לעזור: עם ידיים נקיות, ילדים יכולים לעזור להפוך את כדורי הבשר.