קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות88
מגזין

מינסטרונה איטלקית

מינסטרונה איטלקית
Minestrone איטלקי עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 123 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מרק במחיר סביר מאוד. אם יש לכם שעועית, כרוב גס, מקרוני מרפקוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 88% המנה הזאת מעולה. נסו נקניק איטלקי Minestrone, מינסטרונה איטלקית כפרית, ו מינסטרונה איטלקית ללא בשר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מיון ושטיפת שעועית; מניחים בתנור הולנדי. מכסים במים לעומק של 2 אינץ ' מעל שעועית; לתת להשרות לילה.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
שעועית ניקוז היטב; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
3
מוסיפים שמן זית למחבת; מניחים מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
להוסיף כרישה ו 4 מרכיבים הבאים; לטגן עד במכרז. מערבבים בזיליקום ואת 4 החומרים הבאים; לטגן 1 דקה. מערבבים שעועית, 5 כוסות מים, מרק עוף; מביאים לרתיחה. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה או עד שעועית מכרז, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5
מערבבים עגבניות 4 מרכיבים הבאים. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות. מצקת לתוך קערות בודדות. למעלה כל מנה עם 1 כפית גבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
מצקתמצקת

מרכיבים

11 כף אורגנו מיובשבזיליקום מלא מיובשבזיליקום מלא מיובש4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב גרוס גסכרוב גרוס גס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר חתוך ג'וליאןגזר חתוך ג'וליאן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי פרוססלרי פרוס595חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמקרוני מרפק, לא מבושלמקרוני מרפק, לא מבושל22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון283חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1/2 חבילה קפוא קצוץ תרד, מופשר1/2 חבילה קפוא קצוץ תרד, מופשר11 כף אורגנו מיובששום טרי טחוןשום טרי טחון0חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרישה פרוסה דקכרישה פרוסה דק822חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'ללא מלח-הוסיף עגבניות שלמות, undrained וקצוץ גסללא מלח-הוסיף עגבניות שלמות, undrained וקצוץ גס11 כף אורגנו מיובשבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש591 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טריגבינת פרמזן מגוררת טרי227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית אדומה מיובשתשעועית אדומה מיובשת0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1חתיכות טופי הית' ברטימין כולו מיובשטימין כולו מיובש1בצל צהוב בינוני, קצוץרצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים פרוסים דקקישואים פרוסים דק