מיסו-מרק ירקות
מרק מיסו-ירקות נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מרק. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 37 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 15 מנות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם תרד תינוק, גזר, תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו מרק ירקות מיסו, מרק מיסו ירקות, ו מרק ירקות מיסו (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול, להביא מרק לרתיחה מעל חום בינוני.
הסר 1/2 כוס לקערה קטנה ולהקציף במיסו עד מומס.
מוסיפים גזר, פטריות ותירס לסיר ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 3 דקות.
להוסיף אפונה שלג, תרד בצל ירוק; לבשל במשך 1 דקה. מערבבים בתערובת מיסו. מבשלים עבור 5minutes, הפחתת חום במידת הצורך כדי למנוע רותחים. מערבבים בטופו ומבשלים עד מחומם דרך, על 1 דקה. מצקת לתוך קערות ומגישים.