קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

מלית לחם כפרי עם פלפל ותימין טרי

מלית לחם כפרי עם פלפל ותימין טרי
מלית לחם כפרי עם פלפל ותימין טרי עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 339 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך חמאה, בצל, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די טוב. נסו מלית לחם כפרי עם פלפל ותימין טרי, Andouille ומילוי פלפל, ו מלית לחם כפרי עם חרדל אדום ירוק, דומדמניות, וצנוברים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 191°. באמצעות סכין משונן ארוך, לחתוך את הקרום התחתון ואת הקצוות הקצרים את הלחם; להשליך.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
סכין משונןסכין משונן
תנורתנור
2
חותכים לחם שנותר עם הקרום לקוביות 1 אינץ ' (כ 10 כוסות ארוז באופן רופף).
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
קרוםקרום
3
מניחים קוביות בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים שמן, קורנית ושום; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
טימיןטימין
שמן בישולשמן בישול
5
מורחים קוביות על תבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
7
אופים עד הזהב ופריך מעט, ערבוב מדי פעם, כ -20 דקות. החזר קוביות לאותה קערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
קערהקערה
8
ממיסים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים בצל, סלרי ופלפל פעמון. sauté עד ירקות רכים, על 10 דקות; להוסיף פטרוזיליה. האם קדימה קוביות לחם תערובת ירקות יכול להתבצע 1 יום קדימה. לכסות בנפרד. אחסן לחם בטמפרטורת החדר. תערובת ירקות צונן.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
קוביות לחםקוביות לחם
ירקירק
פטרוזיליהפטרוזיליה
סלריסלרי
לחםלחם
בצלבצל
10
מחממים תנור ל 191°. חמאה 11x7x2 אינץ ' צלחת אפיית זכוכית. מערבבים תערובת ירקות לקוביות לחם. בהדרגה להוסיף מרק חם, לזרוק את המעיל באופן שווה. מילוי העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל ולהעביר למנה מוכנה. כיסוי צלחת עם נייר מרופד, בצד החמאה למטה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קוביות לחםקוביות לחם
ירקירק
מילוימילוי
חמאהחמאה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
11
אופים מלית עד מחומם דרך, כ 25 דקות. לחשוף ואופים עד העליון הוא חום, כ 25 דקות יותר, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
מילוימילוי
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור