קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות12
ציון בריאות0
מגזין

מלפפון חמוץ שמיר מקרר

מלפפון חמוץ שמיר מקרר
מקרר חמוץ שמיר נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 15 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם יש לכם מים, חומץ, מלח ים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מלפפון חמוץ שמיר מקרר, מלפפון חמוץ שמיר מקרר, ו מלפפון חמוץ שמיר מקרר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מים, חומץ, סוכר ומלח ים יחד בסיר על חום גבוה. מביאים לרתיחה; להסיר מחום וקריר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 1/2 כוסות פטל טרי או תותים פרוסים1 1/2 כוסות פטל טרי או תותים פרוסים
1-1/4 כוס מים קרים1-1/4 כוס מים קרים
ציוד שתשתמש בו
כל אבקת שום, כמון טחון, אורגנו מיובש ותימין מיובשכל אבקת שום, כמון טחון, אורגנו מיובש ותימין מיובש
2
שלב חניתות מלפפון, שיני שום, שמיר טרי בכוס גדולה או מיכל פלסטיק.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים1 קילו עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים
שמיר טרישמיר טרי
לחתוך לחתיכות ארוכות של 1/2 אינץ'-1לחתוך לחתיכות ארוכות של 1/2 אינץ'-1
3
יוצקים תערובת חומץ מקורר על תערובת מלפפון. חותם מיכל עם מכסה ומקרר לפחות 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לחתיכות ארוכות של 1/2 אינץ'-1לחתוך לחתיכות ארוכות של 1/2 אינץ'-1
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים