מנגו הפוך עוגת זנגביל עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון קינוח שלך. מנה אחת מכילה 360 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. מתאים ל-9 מנות. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו תבלין פשטידת דלעת, קמח, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 56 דקות. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת לא משהו. נסו עוגת זנגביל-אגס הפוכה, עוגת זנגביל הפוכה אגס, ו אגס זנגביל הפוך עוגה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מעיל 8 אינץ ' מחבת מרובעת עם ספריי בישול. מסדרים פרוסות מנגו ב 3 שורות במחבת.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מפזרים סוכר חום מעל מנגו.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאה
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
3
טפטוף עם 1/4 כוס חמאה מומסת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
4
בקערה בינונית מערבבים יחד סוכר מגורען, ביצה ודבשה עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
3/4 כפית מולסה
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
שלב קמח הבא 3 מרכיבים; מערבבים לתוך תערובת דבשה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית מולסה
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
6
מוסיפים מים ונותר 1/4 כוס חמאה מומסת; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
7
הבלילה כפית על פרוסות מנגו.
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
8
אופים ב 350 במשך 35 עד 40 דקות או עד העוגה מתחילה להתרחק הצדדים של מחבת ומרכז מוגדר. מגניב במחבת על מתלה תיל 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מקציפים שמנת וניל במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד קצף; בהדרגה להוסיף אבקת סוכר, להכות עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
אינסטנט פודינג לימון
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
10
מגישים קצפת ממותקת עם עוגה חמה. אחסן שאריות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ממותקת
11
טיפ: אם מנגו טרי הוא לא בעונה, לבדוק את סעיף התוצרת עבור מנגו פרוס בצנצנת.