מנגו-צ'ילי ג' אם

מנג אם יש לך צ'ילי jalapeño, סוכר, מנגו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. וזה לא כל כך מצוין. מתכונים דומים: סלסה צ'ילי מנגו, שייק מנגו צ'ילי, ו צ'ילי מנגו בלאדי מרי.

הוראות

מניחים צ 'ילי על תבנית אפייה קטנה ומטגנים 3 עד 4 סנטימטרים מהחום, פונה לפי הצורך, עד צ' ילי חרוכים ושרופים בכל רחבי, 10 עד 12 דקות. מגניב.

מרכיבים שתצטרך

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

להסיר ולהשליך את העור, הגבעולים והזרעים. צ ' ילי קוצצים גס.

מרכיבים שתצטרך

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם

במחבת 6-8 ליטר, לשלב מנגו, צ ' ילי, ומיץ לימון.

מרכיבים שתצטרך

עבור מוסיף שומן

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מערבבים פקטין עם 1/4 כוס סוכר. מערבבים לתוך מנגו. ערבוב, להביא לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

פקטין

רצועת קליפת לימון

מוסיפים 3/4 כוסות סוכר ומערבבים עד שהתערובת חוזרת לרתיחה מתגלגלת. מערבבים ומרתיחים בדיוק 1 דקה יותר.

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון

הסר מהחום.

מצקת לתוך צנצנות שימורים נקיים בתוך 1/8 אינץ ' של הדף. חישוקי צנצנת לנגב. הגדר נקי, מכסים שטוחים על גבי. בורג על להקות. הפוך צנצנות במשך 5 דקות, ואז להפוך זקוף.

ציוד שתשתמש בו

צנצנת שימורים