קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

מנה אחת בקר סטרוגנוף

מנה אחת בקר סטרוגנוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מזרח אירופיים, אז תנו הזדמנות ל סטרוגנוף בשר מנה אחת. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 378 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטריות, פטרוזיליה, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 85%. מתכונים דומים: ביף סטרוגנוף-נוצר במקור עבור משפחת סטרוגנוף הרוסית על ידי שף צרפתי, המשפחה האהובה סביב הבית שלי, Easy Beeff Stroganoff-גרסת בשר טחון, ו בקר סטרוגנוף.

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הבשר ומבשלים עד שהוא משחימים היטב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3
מוסיפים את הבצל, השום והפטרוזיליה ומבשלים עד שהבצל רך-פריך.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מערבבים את המרק ואת הפטריות במחבת וחום לרתיחה. מערבבים את האטריות. להפחית את החום לנמוך. מכסים ומבשלים 10 דקות או עד האטריות רכות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מערבבים את השמנת החמוצה במחבת ומבשלים עד שהתערובת חמה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מקשטים עם הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר