קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות10
ציון בריאות14
מטבחיםאמריקאי
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מנילה צדפות צ'אודר

מנילה צדפות צ'אודר
מתכון מנילה צדפות צ'אודר מוכן בסביבות 50 דקות והוא בהחלט נהדר פסקטריאן אפשרות לאוהבי אוכל אמריקאי. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 702 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 53 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המרק הזה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, תפוחי אדמה, תיבול לרתיחה סרטנים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 49%. הציון הזה די טוב. נסו סטפני איזארד מנילה צדפה ונקניק לינגוויני, צדפות צ'אודר, ו מו צדפות צ'אודר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מחממים שמן וחמאה ומוסיפים סלרי ובצל, מקפיצים עד שקיפות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים קמח להכנת רוקס.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
3
מוסיפים מיץ צדפות ומערבבים היטב לשילוב טעמים. מנמיכים את האש לנמוכה, מוסיפים שמנת ומביאים לאט לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
4
להוסיף תפוחי אדמה, ולתת לבשל עד מכרז מזלג רק. כאשר תפוחי האדמה מתחילים להתרכך, מערבבים צדפות וממשיכים להתבשל עד שהצדפות הופכות אטומות, אך היזהרו לא לבשל יתר על המידה את תפוחי האדמה. מתבלים במלח, פלפל ותבלינים לרתיחה סרטן, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
סרטן מרתיח תיבולסרטן מרתיח תיבול
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, מוסקדט וריזלינג הם אפשרויות נהדרות עבור צדפות. שרדונה חמאתי נהדר לצדפות, שרימפס, סרטנים ולובסטר, ואילו מוסקדט הוא בחירה קלאסית למולים, צדפות וצדפות. אם יש לך קצת תבלין ברכיכות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יקב אלף האיים שרדונה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
יקב אלף האיים שרדונה
יקב אלף האיים שרדונה
חבית מותססת באלון אמריקאי, יין בעל גוף בינוני זה מציג ניחוחות של חמאה וקוקוס ואחריו טעמים פריכים של תפוח וניל.