קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

מסננת שפצל

מסננת שפצל
ייתכן ש-spaetzle המסננת היא רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 104 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו ביצים, פלפל, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן צמחוני וקטוגני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו Spaetzle, Spaetzle, ו Herbed Spaetzle (מתכונים דומים).

הוראות

1
מרתיחים סיר גדול של מים מלוחים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
בינתיים, בקערה גדולה, לשלב את כל החומרים למעט הקמח. להתמזג היטב, ואז לאט לערבב את הקמח עד התערובת הופכת הבלילה נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מניחים מסננת עם חורים גדולים מעל הסיר, עם מרית גומי, לחץ על כמויות קטנות של הבלילה דרך החורים ישירות לתוך המים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
כמו spaetzle בהדרגה לעלות על פני המים הרותחים, להשתמש בכפית מחוררת כדי להעביר אותם צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
מגישים מיד, בעוד עדיין חם.