קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

מק וגבינה של אמא

מק וגבינה של אמא
אם אתה רוצה להוסיף עוד לקטו אובו צמחוני מתכונים לרפרטואר שלך, המק והגבינה של אמא עשויים להיות מתכון שכדאי לך לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. למנה העיקרית הזו יש 394 קלוריות, 16 גרם חלבון, ו 15 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 8. 36 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. זה הוא מאוד במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו חמאה, מלח ופלפל, קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. עם כפית ציון 49%, המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון 21 יום תקן ברוקולי מק וגבינה (המכונה מק וגבינה מושלמת), 21 יום תקן ברוקולי מק וגבינה (המכונה מק וגבינה מושלמת), ו 21 יום תקן ברוקולי מק וגבינה (המכונה מק וגבינה מושלמת).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מבשלים את המקרוני במים רותחים כ -10 דקות עד שהם רכים אך עדיין יציבים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות קלופות זרעוניות קצוצות (בערך 6 בינוניות)עגבניות קלופות זרעוניות קצוצות (בערך 6 בינוניות)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מסננים היטב ומניחים בצד.
4
במחבת עמוקה ממיסים את החמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים את הקמח להכנת רוקס ומבשלים תוך ערבוב כדי להסיר גושים.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
6
יוצקים פנימה את החלב ומבשלים עד שהתערובת סמיכה וחלקה. מתבלים במלח ופלפל. מערבבים פנימה 2 כוסות צ ' דר וממשיכים לבשל עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
מוסיפים את המקרוני המבושל ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מבושלמקרוני מבושל
8
מעבירים את התערובת לכלי קדירה של 2 ליטר.
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
9
אופים בתנור שחומם מראש ל -350 מעלות למשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
מוציאים את הקדרה מהתנור, ומעליהם גבינת 1/2 כוס שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
אופים 5 דקות נוספות עד שהן חמות ומבעבעות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: Lambrusco, ריזלינג, Chenin Blanc

מקרוני וגבינה עובדים ממש טוב עם למברוסקו, ריזלינג ושנין בלאן. עם מק וגבינה עשירים וגבינים תרצו לנקות את החיך במשהו פריך וחומצי. אנו ממליצים על שנין בלאן, ריזלינג או למברוסקו יבש אם יש לך מצב רוח לאדום. קלטו קיארלי למברוסקו דל פונדטורה עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
קלטו צ ' יארלי לאמברוסקו דל פונדאטור
קלטו צ ' יארלי לאמברוסקו דל פונדאטור
פרחוני, אלגנטי, קפדני. יש לו מגוון שלם של ניחוחות, שילוב בין מבנה לעגלגלות ללא פשרות. יצירת מופת.