מקסיקני קינואה לאפות
אופה קינואה מקסיקני עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 184 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 7 מנות. אם אין לך שעועית כליות מתווספת מלח, קישואים, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 25 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו מקסיקני קינואה לאפות, דלג על האורז ולנסות קינואה-סלט קינואה מקסיקני עם שעועית שחורה ותירס, ו קינואה מקסיקנית חד-פנתית (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים מים וקינואה להרתיח בסיר על חום גבוה; מבשלים על חום בינוני-נמוך 15 דקות. או עד שהמים נספגים.
העברה לקערה בינונית; מגניב.
מוסיפים שעועית ו 1 כף. תיבול טאקו; לערבב היטב.
מורחים על תחתית צלחת אפייה 13x9 אינץ'; מכסים עם קישואים ופלפלים.
מפזרים עם הנותרים תיבול טאקו; העליון עם סלסה.
אופים 35 דקות. או עד מחומם דרך. למעלה עם גבינה; אופים 5 דקות. או עד שנמס.